Restaurante: Yayo Daporta

El restaurante YAYO DAPORTA, estrella Michelín 2008, se encuentra situado en la Rúa Hospital, en le centro de Cambados. El edificio de gran valor cultural y antiguo Hospital Real, da nombre a la calle en la que se ubica. Construido en el siglo XVI fue completamente rehabilitado en 1990 por Evaristo Daporta.

El restaurante se ubica en el primer piso con entrada por una calle lateral (Rúa Alfonso Rodríguez Castelao) a través de un patín tipico de las construcciones palaciegas gallegas, y enfrente de la capilla del Hospital.

La cocina del restaurante Yayo Daporta podría definirse como una cocina gallega actualizada, que evita grandilocuencias y se centra en ensalzar el producto gallego de calidad la carta varia continuamente, en función de estación y de la oferta de la cercana lonja. Por ello no es extraño encontrarse pescados que no son frecuentes en la carta de un restaurante como salmonetes, San Martiño, abadejo... acompañados de los moluscos más frescos como ostras, almejas, vieiras o mejillones que proporciona la maravillosa Ría de Arousa.

Nuestro horario es de martes a domingo de 13:30 a 15:30 y de 21:30 a 23:30.

	Edificio singular
	Dirección: Rúa Hospital, 7 Cambados Pontevedra 36630 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Yayo Daporta Jefe Cocina: Yayo Daporta Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación:
	Bodega:
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: 36-50 Precio menú degustación: 36-50
	Capacidad aproximada:
	Días de descanso - Vacaciones: Domingo noche y lunes todo el día excepto festivos. Vacaciones del 14 al 28 de Noviembre.

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