La tranquilidad de un alojamiento con encanto, en medio del campo y la montaña Impresionantes vistas a las playas del Palmar y Conil. La mejor puesta de sol al sur de Europa.
El restaurante se ajusta a una moderna decoración donde la facada orientada a poniente queda totalmente abierta para que el mar sea el protagonista.
Chumbera Azul cuenta con sus propias señas de identidad, porque no sólo responderá a la exigencia de máxima calidad de Chumbera, sino también al respeto al medio ambiente que caracterizan a nuestro hotel.
Por eso, en su cocina sólo entran los mejores alimentos ecológicos y por eso tenemos para dirigirlo a uno de los mejores chefs de Andalucía, el cocinero jerezano Manuel Valencia.
Especialidad en platos típicos de la comarca basados en productos autóctonos como ternera retinta, cerdo ibérico, carne de caza y aves de corral, acompañado con verduras de temporada de su huerta.
Edificio singular
Dirección:
Colada de la Saladilla
Alcalá de los Gazules (Colada de la Saladilla)
Cádiz 11150 Ver mapa / cómo llegar
