La Espadaña ofrece una cocina creativa y moderna, basada en la selección de excelentes materias primas vinculadas a la propia tierra, a las que José Luis Navas proporciona una... seguir leyendo
El restaurante Mesón Río Chico, ubicado en Jaén, ofrece una cocina tradicional andaluza elaborada con los productos de la región. Algunas de sus especialidades son el bacalao encebollado, la pierna de cabrito al horno y la tarta de la abuela.
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