Restaurantes Slow Food en Zaragoza

Guia de restaurantes adheridos a la red Slow Food, una asociación eco gastronómica sin ánimo de lucro que se fundó en 1989 para contrarrestar los fast food y fomentar una nueva lógica de producción y consumo de alimentos.

 
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El restaurante Idílico, ubicado en el centro de Zaragoza, ofrece una cocina de autor basada en las bases de la gastronomía regional española.
Su carta propone platos como mil hojas de hortalizas braseadas... seguir leyendo
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