Restaurantes Cocina italiana en L'Escala

Restaurantes Cocina italiana en L'Escala

Guía de restaurantes de cocina italiana en L'Escala. Descubre todos los restaurantes, trattorias y pizzerías donde degustar los mejores platos de la cocina de Italia.

La cocina italiana, típicamente mediterránea, se caracteriza por ser extremadamente diversa e internacionalmente reconocida, imitada y replicada en todo el mundo. Esta involucra productos mediterráneos y de la tierra de manera, destacando varios tipos de pastas, arroces, verduras, quesos, carnes, pescados y mariscos.

Se destacan varios tipos de pastas, básicas como los macarrones, lasañas, fetuccinis o espaguetis, o pastas rellenas como los ñoquis, raviolis o tortellinis, acompañados por lo general de tradicionales salsas como la bolognesa, carbonara, napolitana o cuatro quesos… Carnes como el osobuco, bistecca a la fiorentina, carpaccio o estofado al barolo… Embutidos como el tradicional jamón italiano o prosciutto, mortadela o salami… Pescados como la orata al finocchio, truchas asalmonadas, el atún, la lamprea y varias sopas de pescado… Arroces, por lo general preparados en caldo, como el risotto de setas, de gambas, al gorgonzola o de atún… Ensaladas como la caprese, espinacas a la piemontese o la famosa panzanella… Pizzas como la tradicional margarita, napolitana con orégano y albahaca, caprichosa o cuatro estaciones… Y varios tipos de panes y quesos. Todo acompañado de deliciosos postres como el tiramisú, panna cotta, sorbetes o profiteroles. Y también de los mejores vinos con varias denominaciones de origen, como Chianti, Barolo, Valpolicella, Soave u Orvieto, o de un tradicional limocello, grappa o café italiano.

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Restaurante cocina italiana en L'Escala
Figueres, 1 | ver en mapa

La Pizzería-Grill La Torre, situada en Riells, L'Escala, Girona, se especializa en la preparación de pizzas, pastas y otros platos de la cocina italiana.

Se caracteriza por su ambiente relajado y cocina variada. Preparan comida para llevar. Abierto sólo en la temporada de verano.

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Restaurante cocina italiana en L'Escala
Plaza Major, 1 | ver en mapa
L’Esculapi Pizzería Restaurante está situado en el pueblo medieval de Sant Martí d'Empureis, provincia de Girona. L’Esculapi, con 25 años de antigüedad, tiene una variada oferta de platos, desde las refrescantes ensaladas a las antipastas o los... seguir leyendo
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Masía/Caserío
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Restaurante cocina italiana en L'Escala
Perris, 5 | ver en mapa
Restaurante Mocambo - Spettacolo se encuentra ubicado en L' Escala (Girona), y resulta ideal para los amantes de la pasta fresca y las ensaladas.
Un restaurante italiano de los de verdad. seguir leyendo
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Restaurante cocina italiana en L'Escala
Avenida Montgó, 4 | ver en mapa
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