Restaurantes Cocina italiana en Sant Antoni de Portmany

Restaurantes Cocina italiana en Sant Antoni de Portmany

Guía de restaurantes de cocina italiana en Sant Antoni de Portmany. Descubre todos los restaurantes, trattorias y pizzerías donde degustar los mejores platos de la cocina de Italia.

La cocina italiana, típicamente mediterránea, se caracteriza por ser extremadamente diversa e internacionalmente reconocida, imitada y replicada en todo el mundo. Esta involucra productos mediterráneos y de la tierra de manera, destacando varios tipos de pastas, arroces, verduras, quesos, carnes, pescados y mariscos.

Se destacan varios tipos de pastas, básicas como los macarrones, lasañas, fetuccinis o espaguetis, o pastas rellenas como los ñoquis, raviolis o tortellinis, acompañados por lo general de tradicionales salsas como la bolognesa, carbonara, napolitana o cuatro quesos… Carnes como el osobuco, bistecca a la fiorentina, carpaccio o estofado al barolo… Embutidos como el tradicional jamón italiano o prosciutto, mortadela o salami… Pescados como la orata al finocchio, truchas asalmonadas, el atún, la lamprea y varias sopas de pescado… Arroces, por lo general preparados en caldo, como el risotto de setas, de gambas, al gorgonzola o de atún… Ensaladas como la caprese, espinacas a la piemontese o la famosa panzanella… Pizzas como la tradicional margarita, napolitana con orégano y albahaca, caprichosa o cuatro estaciones… Y varios tipos de panes y quesos. Todo acompañado de deliciosos postres como el tiramisú, panna cotta, sorbetes o profiteroles. Y también de los mejores vinos con varias denominaciones de origen, como Chianti, Barolo, Valpolicella, Soave u Orvieto, o de un tradicional limocello, grappa o café italiano.

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Restaurante cocina italiana en Sant Antoni de Portmany
Isidor Macabich, 11 | ver en mapa

El Restaurante Pizzería Capricci, ubicado en Sant Antoni de Portmany, ofrece una cocina italiana especializada en la elaboración de pizzas. 

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