Restaurantes Cocina asturiana en Quirós

Restaurantes Cocina asturiana en Quirós

Guía de restaurantes de cocina asturiana en Quirós. Descubre todos los restaurantes, tabernas, sidrerías, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina de Asturias.

La cocina asturiana, fuertemente marcada por su pasado y sus tradiciones, es muy variada y rica en sabores, olores y colores. Cuenta con lo mejor del mar y coordillera Cantábricas. Se destacan platos como la fabada asturiana, los potes asturianos, las boroñas o el besugo a la espalda. Verduras y hortalizas como los nabos o castañas… Pescados como el rape o pixin, ventresca de bonito, merluza a la chopa y sopas de pescado… Mariscos como los bueyes de mar, langostas y bogavantes, centollos y nécoras… Carnes el lechazo al horno, los callos a la asturiana, cachopo, churrasco de cordero… Embutidos como el chorizo asturiano, morcilla, lacón… También varios tipos de quesos (con varias denominaciones de origen) como: Cabrales, Gamonedo, Afuega'l Pitu… Y una gran variedad de postres como el arroz con leche, leche frita, frisuelos o borrachinos. Todo acompañado de la mejor sidra (Asturias cuenta con su propia denominación de origen protegida).

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Restaurante cocina asturiana en Quirós
Calle Bárzana, 62 | ver en mapa
El restaurante Casa Jamallo, enclavado en Quirós, en el incomparable marco natural de la montaña central asturiana, a solo 45 km de Oviedo, capital del Principado de Asturias, con acceso desde la ctra. ncl.634.
En el restaurante Casa Jamallo podemos disfrutar de la esquisitez de sus... seguir leyendo
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Restaurante cocina asturiana en Quirós
Cortes | ver en mapa
En el pueblo de Cortes, a pocos metros de las casas rurales, la familia Prieto regenta desde 1990 el Restaurante Melchor.
En su alegre comedor, con verdes vistas sobre la cercana montaña y capacidad para hasta 60 comensales, se puede degustar o encargar para llevar la tradicional comida de... seguir leyendo
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