Restaurantes Cocina canaria en El Hierro (Isla)

Restaurantes Cocina canaria en El Hierro (Isla)

Guía de restaurantes de cocina canaria en El Hierro (Isla). Descubre todos los restaurantes, tabernas y bares donde degustar los mejores platos de la cocina de Canarias.

La cocina canaria se caracteriza por su sencillez y riqueza, presentando platos del mar y de la tierra, influenciados por varias culturas y por su herencia guanche. Se destacan una gran variedad de entrantes y potajes, como las papas arrugadas con mojo picón, carajacas, garbanzada, potaje de berros o el gofio… Carnes y embutidos como el puchero canario, la pata asada de cerdo, conejo al salmorejo, chorizo canario, morcilla... Pescados como el mero, la corvina, la vieja o la sama preparados en sopas, hervidos o secos… Mariscos como lapas con mojo verde, burgados o bícaros, pulpo en su salsa, pejines y sardinas… Varios tipos de quesos, como el palmero y majonero (con su propia denominación de origen)… Y una gran variedad de postres como el bienmesabe, quesillo, rosquetes o la leche asada. Todo acompañado de los mejores vinos (Abona, Tacoronte-Acentejo, Valle de Güímar, Valle de La Orotava, El Hierro, Lanzarote o La Palma…) y rones canarios.

Buscorestaurantes te ofrece la más completa selección de restaurantes donde probar los platos de la cocina típica de Canarias, con información útil: direcciones, mapa, teléfono, fotos de los restaurantes y por supuesto opiniones de otros usuarios.

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Restaurante El Guanche o Casa Bildo como también es conocido por los lugareños, es un clásico en la isla de El Hierro, donde podrás disfrutar de auténtica cocina tradicional canaria a precios muy económicos. No debes dejar de probar el... seguir leyendo
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El restaurante Casa Carlos está situado en la bahía del Pozo de las Calcosas a pocos kilómetros de Valverde, donde podrás disfrutar de vistas espectaculares al mar. El restaurante Casa Carlos es un pequeño negocio familiar con varias décadas de experiencia donde las comidas caseras de Doña Julia... seguir leyendo
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