Restaurantes Cocina canaria en Frontera

Restaurantes Cocina canaria en Frontera

Guía de restaurantes de cocina canaria en Frontera. Descubre todos los restaurantes, tabernas y bares donde degustar los mejores platos de la cocina de Canarias.

La cocina canaria se caracteriza por su sencillez y riqueza, presentando platos del mar y de la tierra, influenciados por varias culturas y por su herencia guanche. Se destacan una gran variedad de entrantes y potajes, como las papas arrugadas con mojo picón, carajacas, garbanzada, potaje de berros o el gofio… Carnes y embutidos como el puchero canario, la pata asada de cerdo, conejo al salmorejo, chorizo canario, morcilla... Pescados como el mero, la corvina, la vieja o la sama preparados en sopas, hervidos o secos… Mariscos como lapas con mojo verde, burgados o bícaros, pulpo en su salsa, pejines y sardinas… Varios tipos de quesos, como el palmero y majonero (con su propia denominación de origen)… Y una gran variedad de postres como el bienmesabe, quesillo, rosquetes o la leche asada. Todo acompañado de los mejores vinos (Abona, Tacoronte-Acentejo, Valle de Güímar, Valle de La Orotava, El Hierro, Lanzarote o La Palma…) y rones canarios.

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Restaurante cocina canaria en Frontera
Cruz Alta, 1 | ver en mapa
Restaurante El Guanche o Casa Bildo como también es conocido por los lugareños, es un clásico en la isla de El Hierro, donde podrás disfrutar de auténtica cocina tradicional canaria a precios muy económicos. No debes dejar de probar el... seguir leyendo
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Carretera General Guarazoca, 40 | ver en mapa
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Lajas, 4º | ver en mapa
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Arroyos, s/n | ver en mapa
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