Restaurantes Cocina cántabra en Ramales de la Victoria

Restaurantes Cocina cántabra en Ramales de la Victoria

Guía de restaurantes de cocina cántabra en Ramales de la Victoria. Descubre todos los restaurantes, tabernas, sidrerías, mesones y bares donde degustar las mejores platos de la cocina de Cantabria.

La cocina cántabra se caracteriza por fusionar los mejores productos del Mar cantábrico y la Cordillera Cantábrica, resultando en platos muy variados, ricos en sabores, olores y colores. Se destacan varios tipos de pescados como la merluza en salsa verde, la trucha terciada, el salmón o los maganos encebollaos en su tinta… Mariscos y moluscos como las rabas o calamares, la cazuela de almejas a la marinera, centollos, langostas, bogavantes, cigalas o percebes… Carnes como la vaca tudanca, cocido montañés y varias carnes de caza (venado, corzo o jabalí)… Embutidos como chorizos o morcilla de arroz… Y una gran variedad de postres como los sobaos, quesadas, frisuelos, pantorrillas y leche frita… Todo acompañado de los mejores vinos (Tierra Costa de Cantabria y Vino de la Tierra de Liébana) y varios tipos de Orujos.

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Restaurante cocina cántabra en Ramales de la Victoria
B.º La Estación, 8 | ver en mapa
5.0
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