Restaurantes Cocina castellana en Asturias

Restaurantes Cocina castellana en Asturias

Guía de restaurantes de cocina castellana en Asturias. Descubre todos los restaurantes, tabernas, asadores, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina castellana.

Al hablar de cocina castellana es inevitable hacer referencia a las provincias que componen y rodean a esta región, influenciándola y aportando productos de la tierra ligados a su historia y tradición. Por Castilla y León, la influencia se resume en los diferentes asados de cordero y cochinillo, las sopas de ajos, la morcilla… Y por Castilla-La Mancha se habla de pisto, el gazpacho manchego, el morteruelo y el queso manchego… Y por Madrid por los callos, cocidos, asados y gallinejas.

En la cocina castellana se destacan varios tipos de carnes como el lechazo, el cordero asado, el cochinillo, cocidos, lomo de ciervo… Sopas como el ajo pringue, gachas de Alcázar o de matanza, sopa de ajo, puerrada Albaceteña, pipirrana… Así como otros platos y productos como el potaje de vigilia con garbanzos y espinacas, el pisto manchego, el gazpacho, el queso de Burgos y queso manchego… La región también cuenta con una gran variedad de vinos, con varias denominaciones de origen, como Ribera del Duero, los blancos de Rueda, los claretes de Cigales, el vino de Cebreros, el vino de La Mancha y Valdepeñas.

Buscorestaurantes te ofrece la más completa selección de restaurantes donde probar los platos de la cocina castellana, con información útil: direcciones, mapa, teléfono, fotos de los restaurantes y por supuesto opiniones de otros usuarios.

Consulta precios, menús, ofertas y promociones, solicita presupuesto sin compromiso o reserva gratis en los mejores restaurantes de cocina castellana de Asturias.

 
Cocina castellana,Restaurantes castellanos,Sopa castellana,Lechazo,Cordero,Asado,Pisto,Gazpacho,Asturias
El Restaurante Los Panchos, ubicado en Laviana, ofrece una cocina tradicional especializada en la elaboración de asados.Dispone de menú diario de temporada, además de una amplia carta con productos naturales y recetas de la cocina... seguir leyendo
5.9
basado en 17 votos
14 fotos
promo
2 promociones
euro
menú diario
euro
a la carta
 
5.88 de 10
(17)
deco
5.4
servicio
5.9
comida
5.9
precio
5.9
5.9
total
29%
les gusta
El Restaurante La Miranda, ubicado en Llanera, ofrece una cocina tradicional castellana con raíces asturianas. Su principal especialidad son los asados y destaca el lechazo de Castilla I.G.P. (Identificación Geográfica Protegida), el cochinillo asado y los callos Caseros (en temporada).
El... seguir leyendo
7.5
basado en 12 votos
6 fotos
 
 
euro
a la carta
 
7.5 de 10
(12)
deco
7.5
servicio
7.5
comida
7.5
precio
7.5
7.5
total
67%
les gusta
El Asador de Aranda (C/Jovellanos - Oviedo), es el claro ejemplo de dos culturas tradicionales unidas entorno a una mesa donde la gastronomía es castellana y el marco catalán.
El Asador de Aranda nace de la tradición gastronómica... seguir leyendo
6.0
basado en 18 votos
4 fotos
 
euro
menú diario
euro
a la carta
 
6 de 10
(18)
deco
6.7
servicio
6.2
comida
6.2
precio
6.1
6.0
total
44%
les gusta
6 de 10
(2)
deco
--
servicio
--
comida
--
precio
--
--
total
--
les gusta
0 de 10
deco
--
servicio
--
comida
--
precio
--
--
total
--
les gusta
Sin fotos
 
 
 
 
10 de 10
(1)
deco
--
servicio
--
comida
--
precio
--
--
total
--
les gusta
0 de 10
deco
--
servicio
--
comida
--
precio
--
--
total
--
les gusta
Sin fotos
 
 
euro
a la carta
 
0 de 10
deco
--
servicio
--
comida
--
precio
--
--
total
--
les gusta