Restaurantes Cocina castellana en Ocaña

Restaurantes Cocina castellana en Ocaña

Guía de restaurantes de cocina castellana en Ocaña. Descubre todos los restaurantes, tabernas, asadores, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina castellana.

Al hablar de cocina castellana es inevitable hacer referencia a las provincias que componen y rodean a esta región, influenciándola y aportando productos de la tierra ligados a su historia y tradición. Por Castilla y León, la influencia se resume en los diferentes asados de cordero y cochinillo, las sopas de ajos, la morcilla… Y por Castilla-La Mancha se habla de pisto, el gazpacho manchego, el morteruelo y el queso manchego… Y por Madrid por los callos, cocidos, asados y gallinejas.

En la cocina castellana se destacan varios tipos de carnes como el lechazo, el cordero asado, el cochinillo, cocidos, lomo de ciervo… Sopas como el ajo pringue, gachas de Alcázar o de matanza, sopa de ajo, puerrada Albaceteña, pipirrana… Así como otros platos y productos como el potaje de vigilia con garbanzos y espinacas, el pisto manchego, el gazpacho, el queso de Burgos y queso manchego… La región también cuenta con una gran variedad de vinos, con varias denominaciones de origen, como Ribera del Duero, los blancos de Rueda, los claretes de Cigales, el vino de Cebreros, el vino de La Mancha y Valdepeñas.

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Restaurante cocina castellana en Ocaña
Autovía A-4, km 64 | ver en mapa
En el Restaurante El Velero, situado muy cerca de la Autovía A-4 en Ocaña, podrá disfrutar de en un espacio tranquilo y un entorno único, ideal para cualquier tipo de almuerzo en compañía de familiares y amigos. En el Restaurante El Velero dispone de menús diarios, de grupos, menús para eventos,... seguir leyendo
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Restaurante cocina castellana en Ocaña
Carretera N-Iv, Km.55 | ver en mapa
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Plaza Pilarejo, 14 | ver en mapa
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Plaza Carlos López Bonilla, 3 | ver en mapa
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