Restaurantes Cocina castellana en Valladolid

Restaurantes Cocina castellana en Valladolid

Guía de restaurantes de cocina castellana en Valladolid. Descubre todos los restaurantes, tabernas, asadores, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina castellana.

Al hablar de cocina castellana es inevitable hacer referencia a las provincias que componen y rodean a esta región, influenciándola y aportando productos de la tierra ligados a su historia y tradición. Por Castilla y León, la influencia se resume en los diferentes asados de cordero y cochinillo, las sopas de ajos, la morcilla… Y por Castilla-La Mancha se habla de pisto, el gazpacho manchego, el morteruelo y el queso manchego… Y por Madrid por los callos, cocidos, asados y gallinejas.

En la cocina castellana se destacan varios tipos de carnes como el lechazo, el cordero asado, el cochinillo, cocidos, lomo de ciervo… Sopas como el ajo pringue, gachas de Alcázar o de matanza, sopa de ajo, puerrada Albaceteña, pipirrana… Así como otros platos y productos como el potaje de vigilia con garbanzos y espinacas, el pisto manchego, el gazpacho, el queso de Burgos y queso manchego… La región también cuenta con una gran variedad de vinos, con varias denominaciones de origen, como Ribera del Duero, los blancos de Rueda, los claretes de Cigales, el vino de Cebreros, el vino de La Mancha y Valdepeñas.

Buscorestaurantes te ofrece la más completa selección de restaurantes donde probar los platos de la cocina castellana, con información útil: direcciones, mapa, teléfono, fotos de los restaurantes y por supuesto opiniones de otros usuarios.

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Cocina castellana,Restaurantes castellanos,Sopa castellana,Lechazo,Cordero,Asado,Pisto,Gazpacho,Valladolid
El restaurante el Yugo de Castilla, ubicado en Boecillo, ofrece una cocina castellana basada en los productos de temporada. Algunas de sus especialidades son el revuelto de tierra de Pinares, el chuletón de morucha, los riñones de lechazo y la sopa castellana.El restaurante el Yugo de Castilla es... seguir leyendo
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Restaurante María Eugenia ofrece sus especialidades de cocina típica castellana y lechazo en horno de leña, en dos comedores con una capacidad total de 120 comensales.

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El Restaurante Conde Lucanor, del Hotel Convento Las Claras, situado en la capilla de clausura del antiguo convento de las monjas clarisas de Peñafiel, ofrece una carta llena de creatividad, productos de calidad y mezcla de sabores con platos típicos... seguir leyendo
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Edificio singular / curioso
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Ilusión y afán por ofrecer lo mejor día a día realzan nuestras máximas, caracterizadas por una sinergia entre nuestros orígenes y el constante interés por las últimas tendencias gastronómicas. Propósito que hacemos realidad con... seguir leyendo
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Edificio Histórico
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El restaurante el Asador de Mauro, ubicado en Peñafiel, ofrece una cocina tradicional castellana elaborada con los productos de la región y los productos de temporada. Sus principales especialidades son el chorizo, la morcilla, el... seguir leyendo
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El Restaurante Mesón de Pedro de cocina tradicional castellana se especializa en pinchos de lechazo y conejo a la parrilla.
El Mesón de Pedro dispone de tres salones y terraza en verano, ideal para celebraciones y renuniones familiares y de... seguir leyendo
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El Restaurante Fusión al que se accede desde el Hotel Abc Lasa Sport****, deleita a sus comensales con manjares típicos de la cocina castellana que satisfacen al paladar más exigente.Restaurante Fusión está rodeado de bellos jardines y unas instalaciones deportivas magnificas.Ambiente acogedor y... seguir leyendo
6.7
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menú diario
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6.66 de 10
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Restaurante La Harinera, en Peñafiel, forma parte de las instalaciones del Hotel Ribera del Duero, donde podrá disfrutar de sus especialidades en cocina tradicional castellana, asados de lechazo y otras viandas típicas de la región en un cuidado ambiente donde el... seguir leyendo
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Bodega La Sorbona, un clásico en Valladolid, es una bodega del siglo XIII con muy buen ambiente donde degustar sus especialidades: entremeses ibéricos, asado castellano, carne a la piedra Su fundador, fue el Gran Félix , Mesonero mayor de los Páramos y Medalla de bronce... seguir leyendo
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El Restaurante Asados Don José, ubicado en Peñafiel, ofrece una cocina tradicional castellana basada en la elaboración de asados. Algunas de sus especialidades son el lechazo asado, el... seguir leyendo
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8.6
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El Restaurante El Cortijo, ubicado en Medina de Rioseco, ofrece una cocina tradicional castellana elaborada con los productos de la región.

El Cortijo dispone de unas instalaciones ideales para la celebración de bodas, comuniones, cenas de empresa y todo tipo de eventos. 

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Restaurante Asador Casa Bienve, ubicado en Valladolid, es un clásico de la cocina castellana. Asados de lechazo en horno de leña. Carnes a la parrilla. Menús caseros diarios y fin de semana. También hacen menús para grupos, comuniones, etc.
El comedor... seguir leyendo
4.6
basado en 33 votos
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4.6 de 10
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Restaurante El Mortero, se ubica junto al corazón de Medina del Campo, donde ya es la segunda generación de restauradores en la cocina castellana de Medina del Campo. Apuestan de forma decidida por los productos y vinos de primera calidad de Castilla y León en una oferta... seguir leyendo
5.1
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menú diario
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5.12 de 10
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El restaurante El Pinarillo, ubicado en Valladolid, ofrece una cocina tradicional castellana elaborada con los productos de la región. 

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5.2
basado en 29 votos
Sin fotos
 
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menú diario
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5.24 de 10
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5.0
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