Restaurantes Cocina castellano-leonesa en Roa

Restaurantes Cocina castellano-leonesa en Roa

Guía de restaurantes de cocina castellano-leonesa en Roa. Descubre todos los restaurantes, tabernas, asadores, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina de Castilla y León.

La cocina castellano-leonesa se caracteriza por la variedad de sus platos, en su mayoría elaborados con productos de la tierra. Se destacan una gran variedad de guisos, asados, cocidos y embutidos. A nivel de carnes se destacan el cordero o lechazo asado, la panceta, las asadurillas o el cochifrito… Varios tipos de embutidos como la morcilla, botillo del Bierzo, jamón de Guijuelo, chorizo de Cantimpalos o la cecina Leonesa… Verduras y hortalizas como judías del barco con chorizo, sopa de ajo, patatas a la importancia… Y también una gran variedad de postres como el bollo maimóno, los rebojos… Todo acompañado de los mejores vinos con reconocidas denominaciones de origen, como Ribera del Duero, Rueda, Toro, Cigales, Cebreros, Bierzo, Tierra de León o Arribes.

Buscorestaurantes te ofrece la más completa selección de restaurantes donde probar los platos de la cocina típica de Castilla-León, con información útil: direcciones, mapa, teléfono, fotos de los restaurantes y por supuesto opiniones de otros usuarios.

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Restaurante cocina castellano-leonesa en Roa
Avenida Paz, 7 | ver en mapa
El restaurante Chuleta se halla situado en la población burgalesa de Roa de Duero.
Chuleta con una cocina y horno de leña a la vista y con un ambiente de culto en torno a los asados castellanos, centra su oferta gastronómica en una elaboración típica de asador, seleccionando los buenos... seguir leyendo
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