Restaurantes Cocina castellano-manchega en Villarrubia de los Ojos

Restaurantes Cocina castellano-manchega en Villarrubia de los Ojos

Guía de restaurantes de cocina castellano-manchega en Villarrubia de los Ojos. Descubre todos los restaurantes, tabernas, asadores, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina de Castilla-La Mancha.

La cocina castellano-manchega se caracteriza por sus raíces pastoriles, presentando sencillos platos ricos en sabores y olores, destacando el ajo mataero, atascaburras, el gazpacho manchego, la perdiz escabechada, la sopa de ajo, el arroz con liebre o el pisto manchego. El queso es un producto muy importante en la región, elaborado principalmente de oveja y contando son su propia denominación de origen.

A nivel de carnes se destacan las carcamusas, el cordero asado, cochifrito, salpicón, la gallina en pepitoria, así como varias carnes de caza como las codornices, morteruelo, conejo al ajillo, caldereta manchega… En cuanto a frutas y verduras se destaca el pisto manchego, hartatunos, pipirrana, asadillo de la Mancha o las migas ruleras… Y también una gran variedad de postres como el bienmesabe, el arroz con leche, buñuelos, mazapán o leche frita. Todo acompañado de los mejores vinos con reconocidas denominaciones de origen, como Valdepeñas, Méntrida, Manchuela, Jumilla, Mondéjar o Uclés.

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Restaurante cocina castellano-manchega en Villarrubia de los Ojos
Camino Ermita de San Cristóbal | ver en mapa
El restaurante El Mirador de la Mancha se ubica en Villarrubia de los Ojos, Ciudad Real donde podrá degustar cocina típica manchega e internacional, con una carta basada en materias primas frescas y de calidad. seguir leyendo
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Restaurante cocina castellano-manchega en Villarrubia de los Ojos
Avenida Cristo Rey, 23 | ver en mapa
El restaurante El Molino está ubicado en Villarrubia de los Ojos, provincia de Ciudad Real. El Molino ofrece gran diversidad de platos de la cocina castellano-manchega y la cocina tradicional. Sus principales especialidades son la sopa de marisco y el pollo asado.
El restaurante El Molino... seguir leyendo
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Restaurante cocina castellano-manchega en Villarrubia de los Ojos
Avenida Carmen, 55 | ver en mapa
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