Restaurantes Cocina castellano-manchega en Toledo

Restaurantes Cocina castellano-manchega en Toledo

Guía de restaurantes de cocina castellano-manchega en Toledo. Descubre todos los restaurantes, tabernas, asadores, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina de Castilla-La Mancha.

La cocina castellano-manchega se caracteriza por sus raíces pastoriles, presentando sencillos platos ricos en sabores y olores, destacando el ajo mataero, atascaburras, el gazpacho manchego, la perdiz escabechada, la sopa de ajo, el arroz con liebre o el pisto manchego. El queso es un producto muy importante en la región, elaborado principalmente de oveja y contando son su propia denominación de origen.

A nivel de carnes se destacan las carcamusas, el cordero asado, cochifrito, salpicón, la gallina en pepitoria, así como varias carnes de caza como las codornices, morteruelo, conejo al ajillo, caldereta manchega… En cuanto a frutas y verduras se destaca el pisto manchego, hartatunos, pipirrana, asadillo de la Mancha o las migas ruleras… Y también una gran variedad de postres como el bienmesabe, el arroz con leche, buñuelos, mazapán o leche frita. Todo acompañado de los mejores vinos con reconocidas denominaciones de origen, como Valdepeñas, Méntrida, Manchuela, Jumilla, Mondéjar o Uclés.

Buscorestaurantes te ofrece la más completa selección de restaurantes donde probar los platos de la cocina típica de Castilla-La Mancha, con información útil: direcciones, mapa, teléfono, fotos de los restaurantes y por supuesto opiniones de otros usuarios.

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El Restaurante Mar de Olivos, ubicado en Almonacid de Toledo, está en el corazón de la Ruta de los Castillos y Ruta del Quijote, en un mar de olivos, rodeado de naturaleza. Ofrece una amplia variedad de platos de la gastronomía... seguir leyendo
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Mesón Casa Carmelo se ubica en Ocaña, en una casa fundada en el siglo XV , en el año 1425 por la infanta Doña Catalina , hermana del rey Juan II y tía carnal de Isabel la Católica. Lo que aún perdura es el... seguir leyendo
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El Bar Restaurante Las Banderas se encuentra situado en un entorno inmejorable, a tan solo 20 metros de la orilla Izquierda de las Lagunas de Villafranca de los Caballeros y su playa.Restaurante con más de veinte años de antigüedad, donde tenemos... seguir leyendo
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Masía/Caserío
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El Restaurante Mesón Don Quijote, ubicado en Talavera de la Reina, Toledo, se especializa en la preparación de platos típicos de la cocina tradicional manchega, asados y carnes.
Dispone de un salón interior y una terraza de... seguir leyendo
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El restaurante Olrey ubicado en Toledo, ocupando un distinguido Palacete Toledano de estilo medieval, es lugar de referencia para grandes celebraciones y en especial bodas.
En 1988 el grupo Sigfredo toma la dirección de... seguir leyendo
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El Restaurante Cúrcuma se ubica en Toledo donde podrá degustar platos típicos de la cocina castellano-manchega.
Restaurante Cúrcuma se encuentra en el centro del Casco Histórico de Toledo, Ciudad Patrimonio de Humanidad, junto al Museo de los Concilios, y a 200 metros de la... seguir leyendo
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El Restaurante Hostal La Aldaba, ubicado en Montearagón, Toledo, se especializa en la preparación de platos de la cocina castellano-manchega y tradicional, destacando varios tipos de carnes, pescados, verduras y productos de temporada. Disponen de varias denominaciones de origen de vinos y una... seguir leyendo
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El Restaurante La Gran Montería, en Toledo, les ofrece lo mejor de la cocina toledana destacando su especialidad en platos de caza como la perdiz toledana, lomo de ciervo al aroma de tomillo, ciervo en salsa montería o el exquisito conejo de monte... seguir leyendo
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El Hotel Restaurante Dulcinea de El Toboso, ubicado en El Toboso, ofrece una cocina tradicional casera elaborada con los productos de temporada. Se trata de un restaurante ideal para la celebración de bodas, comuniones y cenas de empresa.
El Hotel restaurante... seguir leyendo
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El restaurante Montes está ubicado en una bella casa con jardín en la población toledana de Villacañas.
Montes ofrece una cocina tradicional, típica, casera y manchega de gran calidad aprovechando los buenos productos de la zona y de temporada. Los guisos, las gachas, los rebozados y las... seguir leyendo
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La Taberna-Restaurante El Hollejo se encuentra ubicado en Pulgar, Toledo, un espacio decorado con encanto y pequeños detalles que dotan a nuestras instalaciones de un gran confort y comodidad para que se sienta como en casa.
Inaugurado en junio del 2009, el hollejo cuenta con tres áreas de... seguir leyendo
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El restaurante Un Alto en el Camino se halla situado en la nacional IV de Madrid a Cádiz a su paso por la población toledana de Madridejos.
Un Alto en el Camino presenta una cocina casera, castellano-manchega, y de renovación sin perder las raices, basada en las buenas materias primas y de... seguir leyendo
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El Restaurante Mesón El Madero se ubica en la salida 79 de la Autovía de Andalucía A-4 dirección Madrid, en La Guardia, Toledo, donde podrá deleitar su paladar con productos típicos de la zona castellano-manchega.Lugar idóneo para hacer un alto en el camino, Restaurante Mesón El Madero ofrece al... seguir leyendo
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El Restaurante El Bohío está situado en la antigua carretera de Madrid-Toledo, a sólo 35 km de Madrid y dentro del pueblo de Illescas. El Bohio es ante todo un restaurante familiar donde la tercera generación, a través de su experiencia profesional e ilusión, han sabido marcar un estilo propio a... seguir leyendo
6.8
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El Restaurante La bodeguita, ubicado en Consuegra, ofrece una cocina tradicional manchega elaborada con los productos de la región. Entre sus especialidades destacan las gachas manchegas y los duelos y quebrantos.La bodeguita dispone de menú del día, menú degustación y menús para... seguir leyendo
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