Guía de restaurantes de cocina catalana en Gallifa. Descubre todos los restaurantes, masías, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina típica de Cataluña.
La cocina catalana, es muy variada y rica en sabores, olores y colores e incluye una gran variedad de productos del mar, de la montaña y de la huerta para elaborar sus platos típicos como la esqueixada, escudella, canelones, xato, escalibada, butifarras, fricandó, carnes rojas excelentes a la brasa, pescados frescos y mariscos,… sin olvidar los platos con mayor difusión como las fideuás, “cargols a la llauna”, los “suquet de peix” y los inconfundibles “calçots” o en los postres la crema catalana, los panellets o las neulas. Destacan en su bodega los vinos D.O. Penedés, Priorat, o los excelente y reconocidos cavas.
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El restaurante El Camí de l'Esglesia se encuentra en Gallifa, junto a la Iglesia de Sant Pere, ofreciendo al visitante unas vistas inmejorables en un entorno natural privilegiado y con una gastronomía catalana auténtica.
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