Restaurantes Cocina riojana en Segovia

Restaurantes Cocina riojana en Segovia

Guía de restaurantes de cocina riojana en Segovia. Descubre todos los restaurantes, tabernas, asadores, sidrerías, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina típica de La Rioja.

La cocina riojana, emparentada con la gastronomía navarra, vasca y aragonesa, se caracteriza por integrar una gran variedad de productos de la tierra fértil que deja el Río Ebro, destacando varios tipos de platos como las patatas a la riojana, sopa de ajo, sopa de molinero, pimientos rellenos, pisto riojano o la menestra de verduras. En cuanto a las carnes se destacan las chuletas al sarmiento, picadillo de lomo, cordero en caldereta, callos o pepitoria a la riojana, perdices escabechadas… Pescados como las truchas a la riojana o el bacalao… Y también una gran variedad de postres como los fardelejos de Arnedo, sosiegas, los ahorcaditos, bodigos y las barrillas de Calahorra. Todo acompañado de los mejores vinos bajo la reconocida denominación de origen “de Rioja”.

Buscorestaurantes te ofrece la más completa selección de restaurantes donde probar los platos de la cocina típica de La Rioja, con información útil: direcciones, mapa, teléfono, fotos de los restaurantes y por supuesto opiniones de otros usuarios.

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Nuestra especialidad son los Huevos Rotos en un bollo de pan tierno.

Nuestro ambiente abarca todas las edades siendo un local acogedor e idóneo para picotear en Segovia.

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