Restaurantes Cocina valenciana

Restaurantes Cocina valenciana

Guía de restaurantes de cocina valenciana. Descubre todos los restaurantes, arrocerías, asadores, masías, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina típica de Valencia.

La cocina valenciana es, por situación geográfica, típicamente mediterránea, fusionando los mejores productos del mar y la tierra en una gran variedad de platos, donde se destacan arroces, entrantes, guisos y cocas. Los arroces pasan por la típica paella valenciana de pollo y conejo, paella de marisco y los llamados arroces al horno (el arroz al horno, arroz con costra…), arroces secos (arroz negro, arroz a banda…) y arroces caldosos (arroz con alubias, arroz con acelgas…)… Guisos como las ollas u olletas, cocido de pelotas, pucheros o el famoso “all i pebre”… Cocas como la de tomate, atún o maíz… O entrantes como las famosas salazones de bacalao o mojama, espencat, titaina o esgarret. Y también una gran variedad de postres como el turrón de Jijona, las peladillas, coca dulce de llanda, coca de mollitas, torta Cristina… Todo acompañado de los mejores cavas o vinos de las reconocidas denominaciones de origen: Alicante, Utiel-Requena y Valencia.

Buscorestaurantes te ofrece la más completa selección de restaurantes donde probar los platos de la cocina típica de Valencia, con información útil: direcciones, mapa, teléfono, fotos de los restaurantes y por supuesto opiniones de otros usuarios.

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Cocina valenciana,Restaurantes valencianos,Paellas,Fideuás,Arrocerías,All i pebre
El Restaurante Nou Racó, abierto en 1960, está situado en pleno Lago de L'Albufera, uno de los entornos paisajísticos de mayor singularidad en la Comunidad Valenciana.
Al placer de una buena mesa y una gran cocina, se... seguir leyendo
6.1
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El restaurante el Sequer de Tonica está situado en la Isla de El Palmar, en pleno corazón del parque natural de la Albufera a 18 kms de Valencia. El restaurante se encuentra ubicado sobre un antiguo secadero de arroz perteneciente a... seguir leyendo
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Edificio singular / curioso
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Destino Puerto es una vanguardista taberna marinera situada en el Puerto de Valencia a orillas del canal, frente al Veles e Vents que nace como lugar de encuentro de todos aquellos que buscan un rincón donde vivir momentos únicos con los suyos.
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El Restaurante Mornell, ubicado en El Palmar, es un local moderno, con una decoración atractiva y una iluminación sugerente. Ofrece una cocina valenciana elaborada a base de materia prima de calidad procedente de la zona, con unos... seguir leyendo
7.4
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El Restaurante La ArroZeria de Huerto de Santa María se ubica en el Puig, Valencia, donde podrá degustar platos típicos de la cocina mediterránea y de mercado. Su principal especialidad son los arroces: arroz caldoso de... seguir leyendo
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Masía/Caserío
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El Restaurante Asador Ilicitano, ubicado en Elche, te ofrece una cocina tradicional elaborada con productos de primerísima calidad. Algunas de sus especialidades son el arroz con costra (plato típico ilicitano), el caldero, el gazpacho de mero, el... seguir leyendo
8.1
basado en 42 votos
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El Restaurante La Cambra dels sentits, ubicado en El Palmar, ofrece una cocina tradicional valenciana y mediterránea especializada en la elaboración de arroces. Otras de sus especialidades son los pescados y carnes de... seguir leyendo
7.9
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El Restaurante El Chalet, ubicado en L'Eliana, dispone de más de 30 años de experiencia. Ofrece una cocina valenciana elaborada con los productos de la región. Su principal especialidad son los arroces, tanto... seguir leyendo
6.9
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El restaurante Mirador Casa Ángel, se encuentra sin duda alguna, en uno de los entornos más encantadores de Valencia. El entorno de la albufera (a solo 20 minutos de Valencia) es capaz de ofrecer al visitante todo lo necesario para disfrutar de una... seguir leyendo
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El Restaurante Casamar, ubicado en Alicante, nace en el año 1989 con la intención de satisfacer las demandas del mercado en cuestión de celebraciones de todo tipo, aunque también ofrece actualmente de servicio de menús diarios,... seguir leyendo
6.0
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euro
menú diario
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Cortijo / Finca
6 de 10
(7)
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El Restaurante Palau del Duc, ocupa lo que fueran las antiguas caballerizas del Palacio de los Duques de los Gaetá (siglo XV), en la localidad valenciana de Sagunt.
Palau del Duc practica una cocina tradicional valenciana,... seguir leyendo
8.5
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Edificio Histórico
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El Restaurante El Encuentro Valencia, ubicado en Valencia, ofrece una cocina tradicional de mercado elaborada con los productos de temporada. Entre sus especialidades destacan los platos de cuchara diarios, las manitas de cerdo, el rabo de toro, el coquelet o... seguir leyendo
7.3
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El Restaurante El Pony Pisador, ubicado en Valencia, ofrece una cocina mediterránea con una base tradicional y valenciana elaborada con los productos de temporada. Su principal especialidad son los arroces y... seguir leyendo
7.2
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El Complejo San Lázaro, ubicado en Cabanes, es el lugar ideal para disfrutar de su buffet libre tanto entre semana como los fines de semana. Además es perfecto para todo tipo de eventos y celebraciones; bodas y banquetes, despedidas... seguir leyendo
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