Restaurantes Cocina valenciana en Estivella

Restaurantes Cocina valenciana en Estivella

Guía de restaurantes de cocina valenciana en Estivella. Descubre todos los restaurantes, arrocerías, asadores, masías, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina típica de Valencia.

La cocina valenciana es, por situación geográfica, típicamente mediterránea, fusionando los mejores productos del mar y la tierra en una gran variedad de platos, donde se destacan arroces, entrantes, guisos y cocas. Los arroces pasan por la típica paella valenciana de pollo y conejo, paella de marisco y los llamados arroces al horno (el arroz al horno, arroz con costra…), arroces secos (arroz negro, arroz a banda…) y arroces caldosos (arroz con alubias, arroz con acelgas…)… Guisos como las ollas u olletas, cocido de pelotas, pucheros o el famoso “all i pebre”… Cocas como la de tomate, atún o maíz… O entrantes como las famosas salazones de bacalao o mojama, espencat, titaina o esgarret. Y también una gran variedad de postres como el turrón de Jijona, las peladillas, coca dulce de llanda, coca de mollitas, torta Cristina… Todo acompañado de los mejores cavas o vinos de las reconocidas denominaciones de origen: Alicante, Utiel-Requena y Valencia.

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Restaurante cocina valenciana en Estivella
Calle Camp de Morvedre, 16 | ver en mapa
El restaurante Els Pins, un complejo de 9000 m2 y que abrió puertas en 1968, se halla situado en la localidad valenciana de Estivella, a menos de 10 quilómetros de Sagunto en la carretera que va hacia Teruel.
Els Pins presenta una cocina típica valenciana con buenos ingredientes y donde la... seguir leyendo
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