Restaurantes Cocina vasca en Cuenca

Restaurantes Cocina vasca en Cuenca

Guía de restaurantes de cocina vasca en Cuenca. Descubre todos los restaurantes, asadores, mesones, tabernas, sidrerías y bares donde degustar los mejores platos de la cocina típica del País Vasco.

La cocina vasca fusiona los mejores pescados y mariscos del Mar Cantábrico con productos de la tierra, resultando en una gran variedad de platos y pinchos. Se destacan carnes como el chuletón, el estofado de buey, blanqueta de cordero, redondo de ternera, lomo de cerdo adobado, pollo al chilindrón, ragout de pavo… Pescados como la merluza a la vasca, marmitako de bonito, bacalao al pil-pil… Pintxos como el canapé de mousse de foie, pintxo de anchoas o langostinos, milhojas de paletilla con patata, pintxo de bonito, tosta de pan con láminas de bacalao, pintxo de champiñón y huevo de codorniz, de piquillo o de pulpitos… Y también una gran variedad de postres como el goxua, intxaursaltsa, pastel vasco o la pantxineta. Todo acompañado del mejor txakoli, sidra, vinos o pacharán.

Buscorestaurantes te ofrece la más completa selección de restaurantes donde probar los platos de la cocina típica del País Vasco, con información útil: direcciones, mapa, teléfono, fotos de los restaurantes y por supuesto opiniones de otros usuarios.

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El Restaurante El Vasco, situado en Villarrubio (Cuenca), está ubicado en un edificio pintoresco y singular que cuenta con dos salones y un privado decorados con viguerías de madera y muros de piedra, donde podrás disfrutar del encanto y sabor... seguir leyendo
7.6
basado en 69 votos
6 fotos
 
euro
menú diario
euro
a la carta
 
Edificio singular / curioso
7.56 de 10
(69)
deco
7.6
servicio
7.7
comida
7.7
precio
7.6
7.6
total
64%
les gusta
8.5
basado en 12 votos
Sin fotos
 
 
 
 
8.5 de 10
(12)
deco
8.8
servicio
8.3
comida
8.8
precio
8.7
8.5
total
83%
les gusta