Carta
Qué incluye el servicio
Ensaladas de la casa…
Ensalada templada de ventresca confitada con cítricos al aroma de canela, berenjena ahumada y pimientos al sarmiento
Ensalada de queso de cabra con crujiente de panceta ibérica, mouse de pato y tomatitos baby con vinagreta de frutos rojos
Ensalada tradicional
Ensalada mixta
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Para Compartir
Sopa castellana
Queso de la tierra
Cecina de León
Chipirones guisados
Huevos rotos con alcachofa y crujiente de jamón
Revuelto de morcilla de matanza con piñones
Espárragos trigueros envueltos con jamón ibérico en tempura
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Entre Brasas…
Pincho de lechazo al estilo de la villa
Conejo a la brasa especialidad de la casa
Chuletón de buey a la brasa
Pulpo a la brasa
Bacalao a la brasa con panadera al ajo arriero
Lechazo asado
Chuletillas a la brasa
Condiciones del servicio
- No se han descrito condiciones específicas para esta promoción.
Dirección del Restaurante
Carretera Valladolid, 75
Traspinedo, Valladolid 47330
España