Menú Castro
![Restaurant L'Estel de la Mercé Restaurant L'Estel de la Mercé](http://www.buscorestaurantes.com/files/images/Restaurant-LEstel-Merce-127923.jpg)
35€
(Por persona)
Qué incluye el menú
Menú Castro
Para empezar
Canelones de pato envueltos con elástico y virutas de trufa con bechamel suave de pera de Lleida
Continuamos con
Coca de hojaldre con foie de Preixana caramelizado y verduras asadas
El pescado
Lomo de rape negro sobre crema de mejillones, gamba roja y lechuga marino
La carne
Chuleta de buey braseada, salsa de chocolate y café Illy y juliana de zanahoria al cardamomo
Los postres
Coulant de chocolate relleno de praliné acabado con helado de mascarpone
Condiciones del menú
- 10% IVA incluido
Dirección del Restaurante
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