Menú Don Quijote Grupos

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El Ingenio de Cervantes
Restaurante en Madrid (Madrid)
Tags: Menús Grupos - Menús para Empresas y Eventos
 
 
22€
(Por persona)

Qué incluye el menú

Entrantes:
Elegir 4 diferentes (una ración de cada uno cada 4 personas)

Pisto manchego
Migas manchegas
Cabrales batido con sidra
Cazuetita de gambas al ajillo
Ajo tomate del Campo Criptana
Ferrero de morcilla de Burgos
Boquerones en vinagre
Ensaladilla rusa
Ensalada de tomate con atún y crema de Módena

***

Segundos:
A elegir individualmente

Lubina al horno
Bistec de ternera
Medio pollo asado en su jugo
Dorada a la bilbaína
Tronco de salmón a la Madrileña
Hamburguesa de buey (200gr.) con reducción de mango

***

Postre:
De elaboración propia a elegir individualmente

Crema catalana quemada con azúcar moreno
Helado de la casa
Arroz con leche a la asturiana
Mousse de chocolate blanco
Tarta de queso (receta de 1960)

***

Un servicio de pan por persona

3/4 litro de Rioja de la casa y litro de agua mineral cada cuatro personas

Condiciones del menú

  • Consulta menú y condiciones de aceptación en el documento adjunto
  • Menú válido a partir de 10 comensales

Más información sobre el menú

Dirección del Restaurante

Leganitos, 10
Madrid, Madrid 28013
España

 
El Ingenio de Cervantes

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