Menú del día (ejemplo)
Qué incluye el menú
Primeros a elegir
Ensalada de gulas y gambas, mahonesa marisco e ibérico
Ensalada de chipis fritos, vinagreta de pimienta y alioli **
Ensalada de lechuga con láminas de bonito y cebolleta
Huevos rotos con chanquetes y ajo fresco**
Cremoso de pulpo y patata al pimentón con brick **
Sopa de pescado a la "donostiarra" *
Taglionis con setas y salsa de trufa *
Salteado de verduras, coulis de patata e ibérico crujiente
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Segundos a elegir
Arroz caldoso de ragouf con alcachofas y setas
Arroz abanda con sepia
Fideuá marinera **
Risotto de langostinos con jugo de cigala y pisto
Corvina emparrillada con verduritas wok
Bacalao en tempura, pimientos morrones y alioli suave **
Ajoarriero con langostinos
Dados de solomillo salteados con patatas y piquillos
Carrilleras de ternera, crema de patata y crujiente de cebolla *
Pluma ibérica con panaderas y salsa pimienta
***
Postres
Sorbete de mandarina
Cuajada casera
Tiramisú de la casa*
Brownie blanco con nueces y vainilla
Coulant de chocolate con helado de vainilla
Macedonia, yogurt y cereales crujientes **
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Pan, aperitivo, vino de la casa y agua
Condiciones del menú
- IVA incluido
- De Martes a Viernes a Mediodía y de Martes a Jueves noche, excepto festivos
Dirección del Restaurante
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24€(Por persona)
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12€(Por niño)
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ver características y condiciones de este menúBeti-Jai (Aoiz / Agoitz - Navarra)27€(Por persona)
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ver características y condiciones de este menúAsador Mutiloa (Pamplona / Iruña - Navarra)15,40€(Por niño)
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25,75€(Por persona)
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45€(Por persona)
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