opiniones sobre el Restaurante Asador Changó

valoración global usuarios
basado en 45 votos
5.68 de 10
decoración / ambiente (5.7)
5.7 de 10
servicio (5.6)
5.6 de 10
comida (5.7)
5.7 de 10
calidad / precio (5.7)
5.7 de 10
 

listado de opiniones sobre Restaurante Asador Changó

Pilar Garcia
Madrid
valoración global
8 de 10
plan
reunión familiar
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
8 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
6 de 10

No es la primera vez que acudíamos para tomar el menú calçots y en años anteriores hemos salido muy satisfechos y lo hemos recomendado a familiares y amigos. Por el precio del menú se permitía repetir de calçots si se quería. Este año para nuestra sorpresa al pedir una nueva ración, se nos comunicó que había que pagar 10 € por ella. Ya no se podía repetir si no era pagando. Nos gusta mucho el restaurante y el servicio es muy bueno pero lamentablemente el éxito ha hecho que se abandone la satisfacción de los clientes y prime la ganancia económica.

Publicado el 14/02/2016.
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Onesimo Valenciano Cuesta
Onesimo Valenciano Cuesta

Buenos días pilar. Te pedimos disculpas por la confusión, en changô mantenemos con nuestros clientes la posibilidad de repetir calçots. Es cierto que debido a algunos excesos (como pedir 3 menús para 8 y comer calçots todos ) que no es vuestro caso, hemos dado instrucciones a los camareros para que estén más pendientes , sentimos el error que ha cometido el camarero y te invitamos a que vuelvas a visitarnos y a comer todos los calçots que te apetezcan. Saludos

Publicado el 07/03/2016.
Carmen garcia
Madrid
valoración global
10 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Muy buena ubicación con una parrilla para hacer calçots en directo y autenticas butifarras artesanas. Vino de la terra altac y una salsa romescu espectacular

Publicado el 29/01/2016.
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Héctor
Illescas
valoración global
10 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Muy agradable todo, bonito, personal atento, comida cuidada, entorno bonito... Muy buena experiencia.

Publicado el 16/11/2015.
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José Pérez
San Sebastián de los Reyes
valoración global
8 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
8 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Hicimos el menú calçotada, y estuvo muy bien. Los únicos detalles negativos, son relativos a dos de los platos, el "pa amb tomaquet" (son dos tostadas en lugar de pan de pages) y la "crema catalana" (estaba muy rica, pero la consistencia era más próxima a la de un flan que a la de una crema). Mi clasificación es de notable alto.

Publicado el 26/01/2015.
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respuestas
Onesimo valenciano
Onesimo valenciano

Desde changô le damos las gracias por sus comentarios, pues nos ayudan a mejorar continuamente.. Hemos atendido sus sugerencias y hemos cambiado la tostada por pan de payés a la brasa y mejorado la consistencia de la crema catalana. Estaremos encantados de atenderle en la pròxima ocasión. Changô - café

Publicado el 03/02/2015.
Luis Alberto Boyano
Fuenlabrada - Madrid
valoración global
8 de 10
plan
reunión familiar
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

Muy buena calidad pero cantidad un poco escasa, comentario de algunos de los comensales, en mi opinión es un restaurante para recomendar.

Publicado el 07/01/2015.
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Marian Gallardo Cortiñas
Monforte de Lemos
valoración global
10 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Restaurante 100% recomendado. Pedimos el menú de calçolts con parrillada de carne, riiiquiiiisimooo!! Calidad muy buena y servicio otro tanto de lo mismo. Dimos muchas vueltas para encontrar el restaurante pero valió la pena. Felicidades a los cociners y camarers!! Volveremos.

Publicado el 31/03/2014.
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Raul Cuadrado Ferreras
Getafe
valoración global
8 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
6 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

Buenas intalaciones, muy buena comida, pero falta mejorar un pelin la atencion. Por todo lo demás encantado

Publicado el 23/02/2014.
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Marisol Fernández
Madrid
valoración global
10 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
6 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Muy bien atendidos personalmente, por el propietario y el resto de personal, nos explicaban el origen de lo que estábamos comiendo y cómo lo habían cocinado. Los calçots eran denominación de origen de valls, estaban en su punto justo de cocción y servidos en unas tejas que los mantenían calientes. La salsa romescu casera y muy rica, la esqueixada, digna del mejor xató de sitges y las carnes muy bien asadas con butifarra de perol, y hasta morcillita!!! El vino muy apropiado. La crema catalana algo espesa pero nos explicaron que no usan polvos químicos para espesar. Estuvimos haciendo sobremesa sin prisas y nos han quedado ganas de volver a comer carne a la brasa y otros platos que vimos pasar hacia el resto de mesas. Vale la pena ir hasta leganés para ir a este restaurante.

Publicado el 23/02/2014.
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Rafael Mexía Marouschek
Madrid
valoración global
8 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
8 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
8 de 10

Lugar y local espléndido, ambiente muy acogedor, agradable y con el propietario al frente que se desvive por complacer. Servicio muy atento aunque algo desorganizado en días punta. La carta es amplia y variada, basada sobre todo en carnes, parrilladas ( auténticas de encina), y cocina muy cuidada, mediterránea, que incluye arroces y suquets con muy buena pinta. Buena presentación de los platos, muy buena calidad en los alimentos y abundancia en las raciones. Esto justifica unos precios tipo medio-alto, pues la mayor parte de los platos están entre 15 y 25 €. Sin embargo ofrecen unos buenos menús, muy completos, con todo incluido por 25 ó 30 €. Un vino de la casa excelente ( crianza del 2010 ) dentro del menú de la calçotada, que fue el motivo de ir. Está un poco complicado el encontrar la primera vez el restaurante, situado dentro del parque. Pero una vez localizado ya es fácil, aparcando al final de la calle alemania. La próxima vez volveremos con buen tiempo para disfrutar de la terraza abierta en el parque, pues debe ser una gozada.

Publicado el 16/02/2014.
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valerie
madrid
valoración global
10 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Impresionante calsotada. He vivido tiempo en cataluña y ahí es facil comer calcosts pero en Madrid es difícil comer calcost. Haber encontrado un sitio que los hacen y ademas a la brasa de encina me colma de felicidad. Los embutidos están también bien. Ademas el sitio es muy agradable tipo cabaña con chimenea que da a un parque

Publicado el 06/02/2014.
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CARMEN GARCIA
Leganes
valoración global
10 de 10
plan
reunión familiar
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
8 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
10 de 10

He celebrado una reunión familiar porque unos compañeros de trabajome habían recomendado el sitio. Iba unpoco recelosa por el comentario de una clienta anterior pero después de haberla celebrado pienso que o se ha equivocado de sitio o es una crítica interesada y de mala fé. El lugar es encantador, con chimenea y rodeado de un gran parque con árboles, la carne a la brasa, tierna, jugosa y de muy buena calidad;las chuletas de cordero hechas con sarmiento y una ventresca de bonito a la brasa inmejorable. Los postres caseros estuvieros al mismo nivel y el servicio cercano y profesional. Los que tenemos hijos valoramos mucho que nos los traten como en changô. Gracias por todo, volveremos

Publicado el 10/12/2013.
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noemi berjon
leganes
valoración global
6 de 10
plan
gran evento
decoración / ambiente
6 de 10
servicio
4 de 10
comida
6 de 10
calidad / precio
6 de 10

Cuando pedimos información de los menús pues si te lo vendían muy bien. Yo celebre el bautizo de mi hijo y lo mejor de ese día fue el espacio que hay para que jueguen los niños, por lo demás pedimos entrecot entre otras cosas y hubo de dos tipos unos tiernos y otros pasados y no me refiero a que lo hicieron mucho, no, a que era de días atrás una vergüenza. Los entrantes mal hechos sosos, duro vamos lo peor. El servicio regular estaban un poco perdidos y eso que no llegábamos a 20 personas... Pague por educación por que la verdad salio caro para la comida que sirvieron. Para tomar unas copas estará bien o tapas pero no se por que no hemos vuelto a ir haré el bautizo de mi otro hijo en otro sitio.

Publicado el 28/01/2013.
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Onésimo Valenciano Director del Changó
Onésimo Valenciano Director del Changó

Estimada señora lamento mucho la percepción de nuestro restaurante. Nuestro enfoque a la satisfacción al cliente y búsqueda de la excelencia es una de nuestras máximas, aunque como humanos que somos podemos equivocarnos. No localizo su reserva por lo que me es difícil recabar información, aunque lo que si que le podemos asegurar es que en cuanto a materias primas utilizamos las mejores calidades y ante una mínima duda en cuanto a calidad o estado, ésta se tira. Tampoco comprendo a que “los entrecot eran de hace unos días”, como bien sabe la carne no se debe tomar con la res recién sacrificada, es más en carnes rojas de buey y vaca vieja se deben dejar envejecer en cámara pudiendo llegar a dejar curar más de 90 días. Pero insisto, nunca una materia prima permanece en nuestra despensa si no está perfecta, menos en carne donde tenemos una gran rotación. Si en su momento nos hace constar que alguno de nuestros platos no es de su agrado, nosotros se lo hubiésemos cambiado. En cualquier caso, le rogaría se pusiera en contacto, para conocer más detalles para ayudarnos a mejorar. Un saludo onesimo Valenciano director del changó

Publicado el 07/02/2013.