Restaurante: Bon Aire
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Caudete, 41, La Albufera El Palmar, Valencia 46012 Caudete, 41, La Albufera El Palmar, Valencia 46012 Caudete, 41 (La Albufera)
El Palmar, Valencia 46012
España
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acerca del Restaurante Bon Aire
Restaurante Bon Aire, ubicado en las orillas de la albufera de Valencia, paradigma de la cocina valenciana, fue inaugurado en 1981 por la familia Roig.
El restaurante, en su mas pura esencia, recupera, en su quehacer cotidiano, las más ancestrales muestras de la gastronomía valenciana.
Recetas transmitidas de generación en generación hasta nuestros días. Contamos con dos salones, con diferentes ambientes. Una planta baja moderna, minimalista, sin perder nuestras autenticas raíces valencianas (capacidad para 70 comensales, reformado en el 2008).
Y un segundo salón en el primer piso, rustico y valenciano (capacidad 200 comensales).
Ambos salones con vistas a los arrozales, lo cual, dota al restaurante de un ambiente autóctono.
Entre nuestra gran variedad de paellas, cabe destacar, la paella valenciana, y arroces melosos como el arroz con bogavante, con rojos o con boletus i foie. Y como no, sin olvidar el emblemático arroz con fesols i naps(con pato salvaje de la Albufera).
Todo esto, regado con nuestra diversa bodega y unos postres caseros, que seran la delicia del mejor gourmet.
Nuestra mejor herencia es nuestro trato cuidado y familiar, muestra de nuestros numerosos años de experiencia.
Información de interés sobre el Restaurante Bon Aire
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Precio menú diario: 15-25 €
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Precio medio carta: 15-25 €
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Precio menú degustación: 15-25 €
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Especialidad/Recomendación: arroces melosos, paellas valencianas y postres caseros
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Capacidad aproximada: 270 comensales
Instalaciones y servicios del Restaurante Bon Aire
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adaptado discapacitados
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acepta tarjetas
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zona ajardinada
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internet wifi
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local no fumadores
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recomendado reservar
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terraza
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edificio curioso o singular
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no tiene menú infantil
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no tiene salones privados
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no tiene zona infantil
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no acepta vales de comida
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no tiene parking
clasificación del Restaurante Bon Aire
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Bon Aire:
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Caudete, 41 (La Albufera)
El Palmar, Valencia 46012
España
información adicional sobre Restaurante Bon Aire
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Gerente: Raul Magraner
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Jefe Cocina: Rosa
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Jefe Sala: Raul Magraner
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Sumilier: Raul Magraner
Muy recomendable, al menos es lo que yo he hecho con mis amigos, buen servicio, mejores arroces y estupendos postres caseros, por poner una pequeña traba, la copa de sobremesa un poco precipitada, estaban recogiendo y te sentías un tanto incómodo. Seguro que repetiremos....
Fuimos para celebrar un cumpleaños y aniversario de boda, ya conocía el restaurante y quise repetir, y no me arrepiento de haber vuelto, el trato fue excelente y la comida también, además tuvimos la suerte de poder departir unos minutos con el propietario, raúl. Lo aconsejaré a mis amigos y por supuesto seguro que repetiremos.
Lo recomiendo 100%. Es un restaurante donde lo bordan todo. Con los arroces tienen una mano especial, puedes estar seguro que cualquiera que pidas, te va a encantar. También te recomiendo las tapas, yo las he probado casi todas y a cual de ellas mejor. El all i pebre es fabuloso. El personal dirigidos por su jefe raul, son muy atentos y están siempre pendientes de que no te falte de nada. Puedes estar seguro que si quieres comer bien, con la mejor relación calidad precio en el palmar, no encontraras otro sitio mejor. Seguro que volveré pronto.
Estuve el domingo comiendo en este restaurante. Estupendo todo cada dos personas paella de anguila y pato. Paella de botifarra y ajos tiernos. Paella pato conejo polla caracoles para los más peques. Arroz meloso de bogavante. Entrantes. Bebidas postres. Cafes. Eramos 14 personas todo sobre unos 310 eur. Lo recomiendo.
Nous sommes partis en vacances a Valencia pour les fetes du 14 et 16 juillet, je vouláis faire gouté la cuisine Valenciana a mon compagnon qui est françáis de paris et j'ai été déçue máis grave de restaurant el palmar!!! Mon ami et moi avons pris une salade Valenciana et ensuite une paella façon Valenciana aussi... Pour le prix c'est ok le menú été a 11euros par personne, máis la qualité de cuisine est a revoir on nous a servie une toute petite paella (meme pour mon petit de 10 ans il aurait eu encore faim) et il y avait juste un petit boue de viande je crois du lapin tellement la viande était sèche qu'on savait pas trop ce que c'était, puis le riz était d'une couleur grise bizare! Et la salade idem toute petite salade de rien du tout dans une petite assiette, le verre de vin et le café était compris dans le menu, máis nous le soir nous ne buvons pas de café et pour le vin pas bon. Moi qui a toute ma famille habitant en espagne et mes origines étant de Granada je crois connaitre la paella quand meme et ce qu'on nous a servie ce soir là c'était tout sauf une paella! Yo pienso que no falta desir que semos de Francia en los restaurantes del palmar...
Je váis manger dans ce restaurant depuis que j'habite à valence et que j'ai des invités et jamáis de la vie j'ai eu une telle expérience! La cuisine est excellente, la paella, vraiment bonne et pas chère. Je recommande le riz noir ("arroz negro") fait avec de l'encre du calmar. Endroit tranquille et belle et simple terrasse avec vues sur les champs de riz. Ça ne va pas vous décevoir. Bon appétit!
Il pardonne, es-tu sûre qui était dans le restaurant bon un air? Parce qu'ils n'ont jamáis eu un menú de 10€. Le minime est 15€ et inclut plus de deux plateaux. Perdona, estas segura que era en el restaurante bon aire? Porque nunca han tenido menú de 10€. Lo mínimo es 15€ e incluye más de dos platos.
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