Restaurante: Casa Juan de los Ahumados
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Acentejo, 77 La Matanza de Acentejo, Tenerife (Isla) 38370 Acentejo, 77 La Matanza de Acentejo, Tenerife (Isla) 38370 Acentejo, 77
La Matanza de Acentejo, Tenerife (Isla) 38370
España
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acerca del Restaurante Casa Juan de los Ahumados
El Restaurante Casa Juan está situado en el entorno rural de La Matanza, un pequeño municipio en la costa norte de Tenerife.
Hace 20 años Rosemarie y Hans Frind propietarios de Casa Juan de los Ahumados comenzaron a ahumar pescado en su casa, siguiendo las recetas aprendidas en Alemania. Hoy además de una cocina elaborada y creativa, siguen conservando algunas recetas familiares: salsas, ensaladas, pan, tartas y su especialidad: Plato variado de pescado ahumado con 12 clases de pescados ahumados como trucha, anguila, anchoas, atún, pez mantequilla, pez aguja, salmón, halibut -fletan blanco-, etc., decorados con salsa de rábano picante y sus salsas caseras como Ali-olí, salsa mostaza con punta de eneldo y salsa de rábano con arándanos.
Casa Juan de los Ahumados también dispone de parque infantil situado en el jardín, y ofrecen diversos menús para niños tanto de carnes como pescados.
documentos del Restaurante Casa Juan de los Ahumados
Información de interés sobre el Restaurante Casa Juan de los Ahumados
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Precio menú diario: No tiene
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Precio medio carta: 15-25 €
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Precio menú degustación: No tiene
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Especialidad/Recomendación: Plato variado de pescado ahumado. Salmon cocido sobre una crema de pescado ahumado, espinaca y arroz en mantequilla.
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Bodega: En Casa Juan se sirven vinos de calidad tanto autóctonos cómo foráneos.
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Capacidad aproximada: 60 pax.
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Horarios: Miércoles a Domingo de 12:30 a 22:30 horas.
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Días de descanso - Vacaciones: Lunes y Martes
Instalaciones y servicios del Restaurante Casa Juan de los Ahumados
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zona ajardinada
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masía o caserío
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zona bar - cafeteria
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zona infantil
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menú infantil
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salones privados
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Pago en efectivo
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local no fumadores
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admite mascotas
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Sirve cenas
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Sirve comidas
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menú grupos
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terraza
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recomendado reservar
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adaptado discapacitados
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acepta tarjetas
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parking
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No sirve desayunos
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No tiene para llevar
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no sirve a domicilio
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No tiene discoteca
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No tiene entretenimiento en vivo
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No tiene sala de banquetes
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No tiene telévisión
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no tiene aparcacoches
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no tiene internet wifi
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no acepta vales de comida
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no tiene local climatizado
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no abre 24 horas
clasificación del Restaurante Casa Juan de los Ahumados
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Casa Juan de los Ahumados:
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante Casa Juan de los Ahumados:
Acentejo, 77
La Matanza de Acentejo, Tenerife (Isla) 38370
España
información adicional sobre Restaurante Casa Juan de los Ahumados
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Gerente: Klaus Frind
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Jefe Cocina: Klaus Frind
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Jefe Sala: Carmelo Gonzalez Garcia
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Sumilier: Domingo Morales De La Cruz
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Twitter: Visitar twitter del restaurante
Todo muy muy bueno! La comida es excelente y el personal muy amables. Repetiré. Se aconseja de probar
Es un sitio expléndido para una comida y reunión familiar. El servicio es excelente y la calidad de la comida es muy buena. Me agradó muchísimo. Pienso volver nuevamente
En tres palabras: ¡un sitio genial! Disfrutamos mucho de la comida en casa juan, raciones muy buenas y de una calidad muy buena. El ambiente del restaurante nos gustó mucho, disfrutamos mucho de la comida en familia. La calidad-precio muy buena. Lo recomiendo. Nos encantó las salchichas y el solomillo de la casa. Los postres sin duda lo mejor.
La noche estaba ideal, en los jardines disfrutamos de una velada muy tranquila. Es servicio fue muy bueno y la comida exquisita. Disfruté mucho de mi cumpleaños.
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