Restaurante: El Nuevo Molino

Restaurante en Piélagos
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  • Barrio Monseñor, 18
    Piélagos, Cantabria 39478
    España
    Ver mapa / cómo llegar

acerca del Restaurante El Nuevo Molino

Restaurante El Nuevo Molino

El Restaurante El Nuevo Molino se situa en la localidad de Puente Arce. En un antiguo molino del siglo XVIII rodeado de jardines, goza de una decoración de estilo rústico, chimeneas, pinturas y esculturas en varios salones.

El Restaurante El Nuevo Molino cuenta con tres comedores para un aforo total de 245 personas.

Ofrece una comida creativa inspirada en la tradición cántabra. Entre sus especialidades más preciadas se encuentran el carpacio de buey con foie y aceite de oliva virgen, el lomo de bacalao emparrillado con boletus edulis, las pechuguitas de codorniz rellenas de pétalos de rosa y foie o la torrija de sobao pasiego con helado de caramelo sobre crema de toffe.

El restaurante acoge celebraciones, bodas y comidas de empresa y cuenta con un servicio de catering.

Información de interés sobre el Restaurante El Nuevo Molino

  • Precio medio carta: 36-50 €
  • Precio menú degustación: 51-75 €
  • Especialidad/Recomendación: Bacalao
  • Bodega: Bodega climatizada. Más de 250 vinos de España y del mundo. Carta de aguas.
  • Capacidad aproximada: 245 pax
  • Horarios: Almuerzos: de 13:30 a 16:00 Cenas: de 20:30 a 23:30
  • Días de descanso - Vacaciones: Domingos noche y Martes (excepto verano)

Instalaciones y servicios del Restaurante El Nuevo Molino

  • masía o caserío
  • zona ajardinada
  • zona infantil
  • menú grupos
  • local climatizado
  • Pago en efectivo
  • local no fumadores
  • Sala de banquetes
  • Sirve cenas
  • Sirve comidas
  • adaptado discapacitados
  • terraza
  • acepta tarjetas
  • parking
  • recomendado reservar
  • no abre 24 horas
  • No tiene entretenimiento en vivo
  • no sirve a domicilio

clasificación del Restaurante El Nuevo Molino

Etiqueta(s) donde figura el Restaurante El Nuevo Molino:

ubicación del Restaurante El Nuevo Molino

Barrio Monseñor, 18
Piélagos, Cantabria 39478
España

 

información adicional sobre Restaurante El Nuevo Molino

  • Gerente: El Serbal
  • Jefe Cocina: José Antonio González Gómez
  • Jefe Sala: Rafael Prieto
  • Sumilier: Elvira Abascal
  • Atuendo habitual: Casual / Informal, Negocios, Elegante / Etiqueta

opiniones sobre el Restaurante El Nuevo Molino

valoración global usuarios
basado en 39 votos
7.48 de 10
decoración / ambiente (7.5)
7.5 de 10
servicio (7.5)
7.5 de 10
comida (7.5)
7.5 de 10
calidad / precio (7.5)
7.5 de 10
 
alberto galdos
santander
valoración global
10 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Posiblemente el mejor restaurante Cantabria, calidad en los alimentos, trato genial, tranquilidad, que se disfruta mucho el tiempo que pasas allí, ah y sus alrededores fascinantes dignos de ver, merece mucho la pena ir un día

Publicado el 29/12/2011.
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Rosa

He estado recientemente y he salido muy satisfecha. El recibimiento genial el comedor y su entorno me pareció muy agradable, me gustó en mi caso el menú degustación largo y estrecho, su cocina y tanto o más su presentación, el personal educado en el trato y super pendiente de todo sin agobiar. Lugar al que se puede volver sin excusa. ¡no cambien y si lo hiciesen para mejor si es factible!

Publicado el 24/08/2009.
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Solo he estado una vez y la verdad es que salí encantada. El trato excelente, la comida exquisita, el precio no me pareció relevante. A la llegada nos ofrecieron una copa de cava, y durante toda la comida solo hubo gestos amables por parte de todo el equipo. Quedamos tan contentos que nos estamos planteando celebrar nuestra boda en el nuevo molino.

Publicado el 13/06/2009.
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respuestas
Para Ana
Para Ana

Pues yo te diría que ni os lo planteaseís. Estuve en una boda en el nuevo molino hace muy poco y mira....... Estuvo genial, genial, nos encantó a todos. Todo riquísimo, el trato estupendo... No sé a mí me encantó personalmente. Un saludo

Publicado el 23/08/2009.
Pol Revilla
Miengo

He ido varias veces al restaurante El Molino, más a cenar que a comer y sinceramente he de decir que, uno se sorprende muy gratamente del esmerado servicio, característica que a mí, pe parece más destacable.

La carta y la comida es buena, solo que en Cantabria, hay muchos y muy buenos restaurantes, donde se come tan bien como en El Molino.

Las instalaciones son peculiares con un entorno ajardinado, precioso.

Y el precio aunque a mí, todo me parece que esta muy caro, tengo que reconocer que está más que justificado y no me parece caro, siempre y cuando sepamos que estamos en un restaurante con caché a todos los niveles.

Así, qu emi más sincera en horabuena.

Publicado el 18/09/2008.
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lopez

Estuvimos mi marido y yo en una boda el 31 de mayo, y puedo decir que salimos encantados, empezando por el sitio, por el lunch, por la comida, y sobre todo por la atención de los camareros, y destacar la atención del metre o el jefe de ellos, que con mi marido estuvo pendiente de él, ya que hubo dos platos que no comió, y enseguida fue para llevarle otra cosa y no porque la comida estaba mal, sino porque comió mucho en el lunch, nunca había ido a un restaurante y teniendo esta atención en un restaurante y por eso les doy desde aquí las gracias , por todo y por tener esa atención con los clientes

Publicado el 07/06/2008.
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