Restaurante: Kate Zaharra
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Calle Zabalbide, 221 Bilbao, Bizkaia 48015 Calle Zabalbide, 221 Bilbao, Bizkaia 48015 Calle Zabalbide, 221
Bilbao, Bizkaia 48015
España
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acerca del Restaurante Kate Zaharra
Los propietarios del restaurante Kate Zaharra, los hermanos Amancio y Patricio Valiño, son conocidos hosteleros en Bilbao, con más de veinte años de experiencia.
Hace algún tiempo, decidieron construir este caserío. Para ello, comenzaron un sinfín de contactos que les llevaron a recopilar una ingente cantidad de material recuperado de derribos del País Vasco y otras procedencias.
Después de seleccionar cuidadosamente lo reunido, comenzó la construcción de este precioso caserío, que se prolongó durante dos años y dos meses. Por fin, el restaurante fue inaugurado el 14 de mayo de 2002.
Información de interés sobre el Restaurante Kate Zaharra
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Precio medio carta: 26-35 €
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Especialidad/Recomendación: Pescados del día a la brasa o plancha y carnes a la brasa.
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Bodega: Al llegar a nuestro restaurante usted podrá bajar a disfrutar de una gran bodega con una amplia selección de vinos y entrantes fríos. Una vez degustados los mismos pasará a nuestros comedores.
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Capacidad aproximada: 90 personas.
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Días de descanso - Vacaciones: Días festivos. Cerrado Navidades, Semana Santa, y segunda quincena de Agosto.
Instalaciones y servicios del Restaurante Kate Zaharra
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local no fumadores
clasificación del Restaurante Kate Zaharra
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Calle Zabalbide, 221
Bilbao, Bizkaia 48015
España
información adicional sobre Restaurante Kate Zaharra
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Gerente: Amancio y Patricio Valiño
Mucha amabilidad. Concepto diferente. Interesante tomar aperitivo en la bodega. A continuación comida arriba y seguido de postres y copas en la terraza. Muy bien pensado para estar sin agobios y cambiar de zonas durante la comida.
Es la segunda vez que vamos a este restaurante y la verdad que la dos veces hemos salido muy contentos. Esta ubicado en un alto desde el que se puede ver todo Bilbao. Es un caserío nuevo prácticamente aunque hecho muy rustico que le da un tono a viejo muy atractivo,la bodega es impresionante por su diseño y cuidado. Como no disponen de bar es en esta donde se puede tomar un aperitivo degustando un buen vino.
La comida todo de primera calidad,si tengo que destacar algo diria que los caracoles con salsa vizcaína están deliciosos, pero cualquier cosa que se pida es de primera.
Si tendria que ponerle una pega es el precio que sin ser excesivamente caro creo que se podia ajustar un poco mas:60/70 euros de media.
El trato exquisito.
Inmejorables instalaciones y un entorno perfecto. Lo malo aparte del precio es que la cocina no es nada del otro mundo, no hay innovación en sus platos ni nada que reseñar a parte de su prestigiosa bodega.
Inmejorable. No hay mejor restaurante en vizcaya. Los entrantes deliciosos (las colas de cigala con su salsa se salen). El pescado inmejorable (el besugo y el rodaballo sobre todo), y la chuleta magnifica. Un 10.
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