Restaurante: Mesón Castellano

Parece ser un lugar donde va gente vip de soria, porque la verdad que la barra estaba llena ese sábado. Puede ser que sólo van para que les vean los demás, porque de otra forma no entiendo porqué lo hacen. La comida es mala, escasa, y cara. El servicio normalillo para lo que intenta representar el establecimiento. No merece la pena aterrizar en ese sitio. Pedí de primer plato unas alcachofas con jamón, ya que estábamos en plena campaña de recogida de alcachofa en Navarra y por el precio del plato pensé que iban a ser naturales. ¡craso error el mío!. Eran de bote y malas. El segundo plato fueron chuletillas quemadas de cordero. A mi esposa...... Pues.... En fin un desastre. Lo siento por los trabajadores. Pero no se puede tomar el pelo y el dinero de esta forma. ¡a espabilar majos!

Soy soriano y considero que "el mesón" se merece una nota bastante baja en la relación calidad-precio. Tiene unos precios demasiado elevados para lo que está dando, por ejemplo el plato de jamón ibérico es muy bueno, pero te clavan 24 €. A la gente que esté pensando en ir, le aconsejaría que se buscaran otro sitio; lo malo del lugar es que se creen que es el mejor restaurante de soria, se han dormido en los laureles y se piensan que el hecho de cobrar más aporta mayor calidad y categoría al local.

Las últimas veces que he ido, ha sido a homenajes o despedidas de diferentes personas (si no, no voy ni loco) cobran sobre los 50 - 60 € por barba (si vas por tu cuenta te puede salir más caro) y te dan lo que les da la realísima gana. Otro punto negativo es el excesivo afán pelotero que tiene el "gary" -el jefe- cuando llega alguien al que considere importante; también es reseñable su deseo de protagonismo, como cuando pretende que una mesa de 30 - 40 personas dejen aparcado lo que están hablando para ser espectadores de un chapucero flameado de postres con él como estrella.

Independientemente del servicio y del trato, y para resumir, no merece la pena ir a este restaurante a regalar el dinero que tanto cuesta ganar a la mayoría, y que tan alegremente te van a "levantar" en este insigne negocio de hostelería.

Pues nosotros salimos bastante desencantados de este restaurante, caro y no muy bien:

Para dos personas: ensalada de lechuga y tomate, guisantes con jamón, alcachofas con jamón, entrecot a la parrilla, cabrito asado, cafés y vino Prado Rey crianza del 2003: 87 euros, 0 de propina.

Para empezar, en un lugar donde se va a pagar 45 euros por persona, más o menos, se debería exigir que el personal, camareros o camareras, estuviesen un poco enterados de qué va la cosa. No es de recibo que un cliente (el que teníamos al lado) pregunte cuál es la especialidad de la casa y la persona que atendía la mesa, casi no sepa qué contestar. El trato no fue excesivamente correcto o más bien diría falto de interés y dedicación. Hay tascas donde el personal se desvive por el cliente. Este detalle lo cuidarán más cuando vaya algún famoso que aparece en la página web del restaurante, digo yo. La ensalada de lechuga y tomate bien, normal; era lo que ponía en la carta, lechuga y tomate servido en un bol de lo más cutre. 3 euros. Los guisantes con jamón (7'50 euros) que pidió mi pareja, muy muy normalitos, algunos tan duros que podrían rebotar. El jamón escasísimo. Las alcachofas, algo más decentes, posiblemente en conserva. El jamón escasísimo otra vez. El cabrito asado que pedí yo, bien, sin adverbios, en su punto al menos (el de la mesa de al lado no pudo decir lo mismo). Para los 21,50 euros que te cobran la ración pudo ser más abundante. Las patatas fritas con sabor raro (¿a humedad quizás?). Me queda una duda para la eternidad: ¿me dieron cabrito o cordero? El cabrito lo recordaba con sabor más intenso... El entrecot que pidió mi pareja (19'50 euros) en su punto, pero no tenía sabor alguno, exceptuando el de la sal por encima, o sea que eso de que la carne es de extremada calidad es, cuando menos, discutible. Las patatas fritas, más de lo mismo. 2 cortados, 1'50 euros cada uno. Correctos. El vino Ribera del Duero, Prado Rey crianza 2003 (23 eurípides la botella). Excelente, pero para eso no hace falta un restaurante, basta con ir a la tienda. Pan: 1 euro cada ración. Esto de cobrar el pan aparte es algo que nunca entenderé, pero así son las cosas. Conclusión: para que nos entendamos, no me importa pagar un dinero cuando el servicio es bueno y la cocina también, pero pagar por nada... ... Hemos estado en otros restaurantes de Soria mucho más agusto que en este pero todavía no hemos encontrado ese con el que acabas de verdad satisfecho. Juan y belén.

Hemos comido hoy, 3 personas, los entremeses pasables, la carne y el pescado bien.
Detalle horroroso: hay mesas a quien se les ha dado un detalle de bienvenida y a mesas que no se les ha dado; eso compañeros no se hace (nos dedicamos a la hostelería), estáis recomendados por la Guia Michelin, como vea eso un inspector, despediros de la guia 2009