Restaurante: Paladares
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Carretera Nacional-iv, KM 635, Zona Norte de Jerez Jerez de la Frontera, Cádiz 11407 Carretera Nacional-iv, KM 635, Zona Norte de Jerez Jerez de la Frontera, Cádiz 11407 Carretera Nacional-iv, KM 635 (Zona Norte de Jerez)
Jerez de la Frontera, Cádiz 11407
España
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acerca del Restaurante Paladares
Información de interés sobre el Restaurante Paladares
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Precio menú diario: Menos de 15 €
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Precio medio carta: 26-35 €
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Precio menú degustación: 36-50 €
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Especialidad/Recomendación: Churros con Chocolate. Croisant con Foié, Minihambuerguesa de Kobe. Txangurro. Bacalao confitado. Almadraba de Atún. Marcado de Buey. Chuletón Retinto. Chuletón de Ávila. Abeja Maya. Torrija brioche. Lujuria de violetas..
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Bodega: Bodega Dios Baco S.L. (D.O. Jerez- Xerez- Sherry)
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Capacidad aproximada: Gastrobar (40 pax.) + Salón (50 pax.)
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Horarios: Horario de Invierno: Gastrobar / Restaurante de Lunes a Domingos de 13:00 a 17:00 horas y de 21:00 a 00:00 horas. Horario desayunos de Lunes a Viernes de 07:30 a 12:30 horas. Sábados y Domingos de 09:00 a 12:30 horas.
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Días de descanso - Vacaciones: Cierre noches de Domingos y Lunes (Invierno)/ Cerrado por temporada hasta Abril
Instalaciones y servicios del Restaurante Paladares
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zona bar - cafeteria
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menú infantil
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salones privados
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internet wifi
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local no fumadores
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local climatizado
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menú grupos
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terraza
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
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edificio curioso o singular
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no admite mascotas
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no abre 24 horas
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no sirve a domicilio
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no tiene zona ajardinada
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no tiene parking
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no tiene zona infantil
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no tiene aparcacoches
clasificación del Restaurante Paladares
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Paladares:
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante Paladares:
Carretera Nacional-iv, KM 635 (Zona Norte de Jerez)
Jerez de la Frontera, Cádiz 11407
España
Lugares de interés cerca del Restaurante Paladares
- Transporte: Aeropuerto
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Aeropuerto de Jerez (a 6.44 km aproximadamente)
información adicional sobre Restaurante Paladares
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Gerente: Ana Páez Ruiz
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Jefe Cocina: Ana Páez Ruiz
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Jefe Sala: Gonzalo Guitierrez
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Sumilier: Santiago Jordi Martin
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Jornadas Gastronómicas: Catas de Vinos y maridajes.
Muy caro para lo que se ofrece, empezó muy bien pero la calidad precio ha bajado, de ahí que siempre esté vacio.
Hay que saber valorar el estilo de comida, en este sitio se encuentran tapas interesante a precio muy muy asequible para su gran elaboración. Para tomarme un montadito me quedo en mi casa! Como jerezano ya era hora que pusiesen algo diferente y con estilo en jerez. Si debió ser un mal día como en todos lados, pues el txangurro y el rissoto son unos de los platos que siempre pedimos cuando vamos y están tremendos!! Yo llevo yendo 2 años y lo recomiendo siempre a mis conocidos. Saludos
Nos habían hablado muy bien de este restaurante. Pero debió ser mal día. Los entrantes muy discretos. El txangurro parecía sopa de tomate y el otro muy deficiente. En cuanto a los platos, sosos, sin sabor, textura pasada. Y el precio tremendo para el conjunto. La carta de vinos corta y alta de precio. Para no volver.
Quizás no sepa usted lo que es el txangurro guisado, yo soy un cliente desde hace 1año y me encanta es plato, lo probé en San Sebastián este verano y no tiene nada que envidiarle... Y al doble de precio!! Con respecto a la carta de vinos discrepo también, suelen tener vinos que no se encuentran fácilmente y a precios muy razonables. Me parece uno de los mejores restaurantes de jerez y ya era hora de que alguien apostase por una iniciativa así en nuestra ciudad, yo sin duda alguna lo recomiendo y más aún la parte de restaurante. Javier villalba (jerez)
Totalmente en deseacuerdo con la opinión mostrada aqui, me parece un sitio recomendabilisimo, primero por la decoración del sitio, y en segundo lugar por la innovación de los platos y la variedad de tapas creativas que tiene y a un precio muy ajustado... Para dos personas suele ser 25e
Gracias mireya por tu información; viene unos amigos japoneses y ando buscando sitios buenos y no muy caros.
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