Restaurante: Wakaya

Hola, soy el padre de un niño que tomó la comunión en el restaurante wakaya en junio de 2014, simplemente dar mi modesta opinión acerca de la experiencia. En primer lugar quiero agradecer la actitud de los camareros y del metre joan, ya que su servicio me pareció correcto y nos atendieron muy atentamente, con una actitud muy positiva. Felicitar a los cocineros porque la comida que nos sirvieron me pareció rica, especialmente los chipirones. Además de esto, quisiera detallar algunas carencias que bajo mi modesta opinión dejaron mucho que desear: - la ensalada, los chipirones y el crujiente los sirvieron sobre el mismo plato, así pues, los chipirones con restos de aliño de ensalada y a su vez el crujiente con restos de la salsa de los chipirones, cuando en la prueba que hicimos nos cambiaron cada plato. - cuando nos sirvieron el arroz nos habían retirado todos los cuchillos, que eran necesarios para comerse el rotxo. - las cantidades me parecieron adecuadas a excepción de los chipirones, algo escaso para cuatro comensales. - los platos de la prueba venían muy bien decorados, y en la comida como no se cambiaron, nada de nada. Recuerdo especialmente que el crujiente en la prueba lo acompañaron con unas flores y demás. Esperaba que los platos el día de la celebración fueran como poco iguales a los de la prueba, no fue así. - nunca me habían servido el champan traído ya en bandejas, sin ver siquiera la marca de la botella. Además de dejar las mismas en la mesa por si alguien quiere una segunda copa. (recortes? ). - contraté 40 euros en chuches para cuatro niños y inicialmente trajeron un platito escasísimo, si lo sé no lo contrato, me pareció un precio excesivo para lo servido, menos mal que mi mujer se lo expuso a joan y finalmente decidieron aportar algo más digno. - la mesa no estaba colocada como concretamos con carlos, la queríamos de otra manera. - cuando ponían la megafonía por algún motivo del salón principal, también sonaba dentro en nuestro comedor molestando a los comensales. - la temperatura me pareció un poco alta para ser una sala tan pequeña y fácil de refrigerar pero entiendo que peor lo pasaron en la sala grande los comensales de la otra comunión. - los vinos. En alguna ocasión se tuvo que levantar mi mujer a servir más vino blanco y a la petición de algún comensal a tomar vino tinto, parece que los camareros algo reacios a servirlo y no sé por qué. (más recortes? ). - la paella de los niños venía con trocitos muy pequeños de zanahoria cosa que a la gran mayoría de los niños no les gusta. Deberían saberlo. - faltó un poco de atención en los platos de pan y ajoaceite, reponerlos conforme se acababan. - nos aseguraron que la fruta iría decorada porque sola quedaba algo triste, y pensé quizás en ponerla sobre hielo picado o con fondo verde de hojas de algo, pero solo fue decorada con unos hilos de salsa. Esperaba otra cosa. - cuando nos levantamos de la mesa para ir a la zona de terraza, los comensales tuvimos que esperar más de la cuenta de pie hasta que vino alguien a acompañarnos, el cual nos dejó en un sitio que daba el sol y además no había sitio suficiente para sentarnos todos. Tuvimos que coger los comensales los dos sillones y desplazarlos hasta un sitio que diera más sombra y coger varias sillas para todos. Esperaba que eso estuviera ya preparado o se encargara el servicio de hacerlo. También decir que dos camareros trajeron después una sombrilla para quitarnos el sol. Muchas gracias. Así, una vez sentados esperamos un buen rato para que nos tomaran nota pero nadie vino a hacerlo. Mi sobrino se encargó de tomar nota y mi mujer de ir a la barra a pedir. Yo a su vez hice de camarero y lleve las copas a mis invitados. Eso me pareció lamentable. - por último decir que el dueño no se acerco en ningún momento durante toda la velada para simplemente preguntar si iba bien, era de nuestro gusto o estábamos contentos con todo, debió ser porque estaba muy ocupado en la barra sirviendo copas, cosa que lamento. Simplemente esperaba algo así. Para terminar decir que no volveré y no lo aconsejo. Gracias.