Restaurante: Sitthai

Restaurante en Sitges
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  • Carrer Bonaire, 29 (Centro)
    Sitges, Barcelona 08870
    España
    Ver mapa / cómo llegar

acerca del Restaurante Sitthai

Restaurante Sitthai

El Restaurante Sitthai, ubicado en Sitges, Barcelona, se especializa en la preparación de platos de la cocina asiática, destacando platos de la cocina japonesa y tailandesa fusión.

Su fundación data del invierno de 2004, cuando el joven Ramón Rodríguez decidió sumergirse en la original aventura de crear un restaurante exclusivamente dedicado a la poco conocida en Europa cocina real tailandesa, por la que siente pasión. El sitio debía ser Sitges, hermosa villa de la costa catalana, célebre por su cosmopolitismo, con la que Ramón tiene fuertes lazos emocionales.

La Cocina Real Tailandesa supone el estrato más alto de la tradición gastronómica de dicho país, antiguamente conocido como Reino de Siam. Siete siglos de antigüedad avalan estas recetas que los grandes chefs de la época crearon para deleitar a la Familia Real. Sabores, texturas, aromas, colorido y aporte nutricional se combinan en un sugerente y armonioso juego.

Pocos son en el mundo los chefs que se dedican específicamente a este arte, cuyo mérito reside precisamente en seguir con ciega fidelidad y sin alteración alguna las recetas originales; la elaboración artesanal se sitúa, obviamente, como base insoslayable.

Sitthai se caracteriza por presentar tres diferentes zonas y un glamoroso lounge, un auténtico oasis de carisma, exotismo y buen gusto donde la alta restauración se funde con la naturalidad y la frescura de un trato cálido y humano. Su decoración interior estuvo en manos de Ignacio García de Vinuesa, quien adaptó colores y elementos de la cultura tailandesa a la limpieza de formas del nuevo estilo minimalista occidental.

Sus instalaciones son ideales para celebrar comidas de empresas, grupos y cenas románticas. Ofrecen servicio de catering.

Información de interés sobre el Restaurante Sitthai

  • Precio menú diario: 15-25 €
  • Precio medio carta: 36-50 €
  • Precio menú degustación: 36-50 €
  • Especialidad/Recomendación: Cocina Real Tailandesa
  • Capacidad aproximada: 80 pax.
  • Horarios: Martes a Domingos de 20:30 a 00:00 horas.
  • Días de descanso - Vacaciones: Lunes y mediodías

Instalaciones y servicios del Restaurante Sitthai

  • menú grupos
  • adaptado discapacitados
  • salones privados
  • internet wifi
  • local no fumadores
  • local climatizado
  • acepta vales de comida
  • terraza
  • recomendado reservar
  • acepta tarjetas
  • no tiene cafetería
  • no sirve a domicilio
  • no admite mascotas
  • no tiene zona infantil
  • no tiene zona ajardinada
  • no tiene menú infantil
  • no tiene aparcacoches
  • no tiene parking
  • no abre 24 horas

clasificación del Restaurante Sitthai

Etiqueta(s) donde figura el Restaurante Sitthai:

ubicación del Restaurante Sitthai

Carrer Bonaire, 29 (Centro)
Sitges, Barcelona 08870
España

 

información adicional sobre Restaurante Sitthai

opiniones sobre el Restaurante Sitthai

valoración global usuarios
basado en 12 votos
7.66 de 10
decoración / ambiente (7.7)
7.7 de 10
servicio (7.7)
7.7 de 10
comida (7.7)
7.7 de 10
calidad / precio (7.7)
7.7 de 10
 
Ana
valoración global
2 de 10
plan
decoración / ambiente
2 de 10
servicio
2 de 10
comida
2 de 10
calidad / precio
2 de 10

En resumen: servicio regular, muy caro y comida cara. Yo soy una de esas personas a la que no le importa pagar más por algo si es bueno. Pero en este restaurante la comida esta mala porque es muy barata, cosas congeladas, carne y pescado no de la mejor calidad... Que intentan adornar para que no se vea la calidad con mil pijadillas que tapan el sabor. Y me salio por 45€ en total. Una vergüenza. Por lo que tengo entendido este sitio antes no era así, ojala vuelva a ofrecer comida de calidad porque el restaurante en si es muy bonito, pero no merece la pena hoy día.

Publicado el 22/09/2011.
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