Restaurantes Calçotadas en L'Eliana

Restaurantes Calçotadas en L'Eliana

Guía de restaurantes para calçotadas en L'Eliana. Descubre todos los restaurantes y masías donde degustar las mejores calçotadas en L'Eliana.

Las calçotadas, originarias de la zona de Valls (Tarragona), es todo un fenómeno gastronómico y sociológico que ahora ya trasciende a toda Cataluña. Los calçots, una variación de cebolla dulce que se cultiva casi en exclusiva para las "calçotadas", se asan directamente sobre las brasas de sarmientos, acompañados de salsa romescu y carnes a la brasa o bacalao, crema catalana y un buen cava catalán. La temporada de calçots oscila entre diciembre y abril.

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Restaurante calçotadas en L'Eliana
Isabel la Católica, 47 | ver en mapa
El Restaurante El Chalet, ubicado en L'Eliana, dispone de más de 30 años de experiencia. Ofrece una cocina valenciana elaborada con los productos de la región. Su principal especialidad son los arroces, tanto... seguir leyendo
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