Restaurantes Cocina italiana en Vitoria-Gasteiz

Restaurantes Cocina italiana en Vitoria-Gasteiz

Guía de restaurantes de cocina italiana en Vitoria-Gasteiz. Descubre todos los restaurantes, trattorias y pizzerías donde degustar los mejores platos de la cocina de Italia.

La cocina italiana, típicamente mediterránea, se caracteriza por ser extremadamente diversa e internacionalmente reconocida, imitada y replicada en todo el mundo. Esta involucra productos mediterráneos y de la tierra de manera, destacando varios tipos de pastas, arroces, verduras, quesos, carnes, pescados y mariscos.

Se destacan varios tipos de pastas, básicas como los macarrones, lasañas, fetuccinis o espaguetis, o pastas rellenas como los ñoquis, raviolis o tortellinis, acompañados por lo general de tradicionales salsas como la bolognesa, carbonara, napolitana o cuatro quesos… Carnes como el osobuco, bistecca a la fiorentina, carpaccio o estofado al barolo… Embutidos como el tradicional jamón italiano o prosciutto, mortadela o salami… Pescados como la orata al finocchio, truchas asalmonadas, el atún, la lamprea y varias sopas de pescado… Arroces, por lo general preparados en caldo, como el risotto de setas, de gambas, al gorgonzola o de atún… Ensaladas como la caprese, espinacas a la piemontese o la famosa panzanella… Pizzas como la tradicional margarita, napolitana con orégano y albahaca, caprichosa o cuatro estaciones… Y varios tipos de panes y quesos. Todo acompañado de deliciosos postres como el tiramisú, panna cotta, sorbetes o profiteroles. Y también de los mejores vinos con varias denominaciones de origen, como Chianti, Barolo, Valpolicella, Soave u Orvieto, o de un tradicional limocello, grappa o café italiano.

Buscorestaurantes te ofrece la más completa selección de restaurantes, trattorias y pizzerías donde degustar platos típicos de la cocina italiana… con información útil: direcciones, mapa, teléfono, fotos de los restaurantes y por supuesto opiniones de otros usuarios.

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Restaurante cocina italiana en Vitoria-Gasteiz
Ramón y Cajal, 1 | ver en mapa
El Restaurante Pizzería Dolomiti, ubicado en Vitoria-Gasteiz, ofrece una cocina tradicional italiana junto a una alta gama de platos mediterráneos. Entre sus especialidades destacan la pasta fresca y las pizzas en horno de... seguir leyendo
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Restaurante cocina italiana en Vitoria-Gasteiz
Zaramaga, 1 | ver en mapa
El restaurante Ginos es un local agradable con una decoración inspirada en los ambientes de la Toscana y pensado para disfrutar de una cocina de calidad a un precio razonable.Además de una extensa carta y del menú del día, el restaurante Ginos propone constantemente monográficos de productos... seguir leyendo
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Calle Sancho El Sabio, 1 - Bajo | ver en mapa
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Avenida Gasteiz, 28 | ver en mapa
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Urbina 5 bajo | ver en mapa
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Restaurante cocina italiana en Vitoria-Gasteiz
Calle Paz, 5-7 | ver en mapa
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Restaurante cocina italiana en Vitoria-Gasteiz
Zaramaga (C. Com. Boulevard), 1 | ver en mapa
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Restaurante cocina italiana en Vitoria-Gasteiz
Manuel Iradier, 48 | ver en mapa
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