Restaurantes Cocina castellana en Sepúlveda

Restaurantes Cocina castellana en Sepúlveda

Guía de restaurantes de cocina castellana en Sepúlveda. Descubre todos los restaurantes, tabernas, asadores, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina castellana.

Al hablar de cocina castellana es inevitable hacer referencia a las provincias que componen y rodean a esta región, influenciándola y aportando productos de la tierra ligados a su historia y tradición. Por Castilla y León, la influencia se resume en los diferentes asados de cordero y cochinillo, las sopas de ajos, la morcilla… Y por Castilla-La Mancha se habla de pisto, el gazpacho manchego, el morteruelo y el queso manchego… Y por Madrid por los callos, cocidos, asados y gallinejas.

En la cocina castellana se destacan varios tipos de carnes como el lechazo, el cordero asado, el cochinillo, cocidos, lomo de ciervo… Sopas como el ajo pringue, gachas de Alcázar o de matanza, sopa de ajo, puerrada Albaceteña, pipirrana… Así como otros platos y productos como el potaje de vigilia con garbanzos y espinacas, el pisto manchego, el gazpacho, el queso de Burgos y queso manchego… La región también cuenta con una gran variedad de vinos, con varias denominaciones de origen, como Ribera del Duero, los blancos de Rueda, los claretes de Cigales, el vino de Cebreros, el vino de La Mancha y Valdepeñas.

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Restaurante cocina castellana en Sepúlveda
Conde de Sepúlveda, 4 | ver en mapa
Situado en un hermoso entorno natural Vd. podrá disfrutar y degustar de nuestra cocina tradicional y todos nuestros platos con la máxima calidad – servicio y confianza.
Además mientras se está deleitando con nuestra variada cocina, puede acompañarla... seguir leyendo
8.0
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1 promoción
 
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Edificio Histórico
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Restaurante cocina castellana en Sepúlveda
Subida la Picota, 16 | ver en mapa
Restaurante Asador Figón Zute el Menor está situado junto a la Iglesia de San Bartolomé, muy cerca de la Plaza Mayor de Sepúlveda, un agradable y cuidado rincón donde el carácter cordial y familiar de sus propietarios nos hacen sentir como en nuestra propia casa.Julián Antoranz es el descendiente... seguir leyendo
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deco
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precio
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Restaurante cocina castellana en Sepúlveda
Calle Sancho García, 19 | ver en mapa
Complejo hostelero situado en pleno centro de la villa de Sepúlveda. Disponemos de salón, restaurante especialidad en cordero asado elaborado en horno de leña, bar, disco
La Violeta dispone de una amplia, soleada y cómoda terraza, con un mirador de más de 35 metros con privilegiadas... seguir leyendo
6.5
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Restaurante cocina castellana en Sepúlveda
Calle Lope Tablada de Diego, 6 | ver en mapa
El Figón ZUTE EL MAYOR es todo un clásico y un referente de los asadores de la región, ya que lleva desde 1850 ofreciendo sus viandas a los fieles clientes que vienen con frecuencia a degustar su gran especialidad, el cordero asado, al que se le da un toque especial de sabor ya... seguir leyendo
7.1
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Restaurante cocina castellana en Sepúlveda
Plaza España, 12 | ver en mapa

Asamos todos los días cordero lechal y cochinillo en nuestro horno de leña. Tenemos cocina con platos típicos castellanos y vinos de la Ribera del Duero y Rioja.

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7.5
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Restaurante cocina castellana en Sepúlveda
Carretera Boceguillas, s/n | ver en mapa
6.0
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6 de 10
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Restaurante cocina castellana en Sepúlveda
Eras, 4 | ver en mapa
7.7
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