Menú Plentzia
Qué incluye el menú
Entrantes
- 3 Entrantes a elegir entre 7 para compartir y se sirven a mesa completa
TEMPLADA de lascas de bacalao con su pil pil
REVUELTO 'mar & tierra' (setas de temporada y langostinos 'tigre' salteados)
IBÉRICOS selección acompañados de pimientos verdes & colines artesanos
CREMA de marisco & pescado al estilo 'arrantzale'
CREPES rellenos de txangurro casero & salsa americana
CROQUETAS de jamón ibérico o chipirón en su tinta. Hechas al día
PIQUILLOS caseros rellenos de gambas & zamburiñas con su aderezo
***
Plato Principal a elegir
PESCADO FRESCO del día. Exclusividad en lonja y recepcionado a diario
ARROZ caldoso con almejas finas
CHATEUBRIAND de ternera en su punto rosa & sal maldon
CODILLO de jamón ibérico. Hechas al día
***
Postre
Degustación de Postres Caseros del Rimbombín
***
Bodega
Vinos & Cava a elegir de la Carta de Menús Concertados (una botella para cada dos comensales)
Aguas minerales incluidas
Condiciones del menú
- IVA incluido
Dirección del Restaurante
Hurtado de Amézaga, 48
Bilbao, Bizkaia 48008
España
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