Restaurante: Aretxondo

El Restaurante Aretxondo está ubicado en Galdakao en un caserío tradicional construido con materiales nobles como el cedro, el tejo, el roble, los ladrillos rojos cocidos a 1000º o las piedras de cantera.

Aretxondo ofrece una cocina tradicional vasca renovada con toques creativos y vanguardistas. Algunas de sus especialidades son la degustación de Bacalao, la merluza en salsa verde, el guisado de rabo de buey, el guiso de mollejas, los hongos y habitas con cardamomo y albahaca frita, el rodaballo salvaje al horno sobre arroz de calabaza y azafrán, y el caldo de tomate o Cristal de Menta con trufa y cerezas al kirsh con su almíbar.

Restaurante Aretxondo dispone de unas instalaciones ideales para la celebración de bodas, comuniones, cenas de empresa y todo tipo de eventos.