Restaurante: Escuela de Hostelería de Galdakao

En la Escuela de Hostelería de Galdakao disponen de un taller de prácticas abierto al público, en el que gracias a las prácticas desarrolladas por su alumnado el público puede comprobar su nivel de aprendizaje.

El menú del día es variable y refleja las habilidades y destrezas de su alumnado de las diferentes especialidades de Cocina y Gastronomía, Panadería-pastelería (a cargo de ellos/as corre el postre y las exquisitas variedades de panes) y Restauración (el nivel superior que supervisa y ayuda en la gestión de nuestro taller de prácticas: comedor, cafetería y cocina), todo ello sin olvidar el excelente resultado de la última pero no menos importante de nuestras especialidades: los/as alumnos/as del ciclo de Servicios en Restauración (ellos son los artífices de conjugar todo para hacer lo más grata posible su estancia con nosotros).

El Menú del Día, sólo se sirve en horario de comidas de lunes a viernes y días laborables de calendario escolar.

Los Menús Especiales son otras variedades de menús (especiales, degustación...), servidos en diferentes fechas del calendario, y que enriquecen el menú diario.