Restaurante: Etxanobe
-
Avenida Abandoibarra, 4 Bilbao, Bizkaia 48002 Avenida Abandoibarra, 4 Bilbao, Bizkaia 48002 Avenida Abandoibarra, 4
Bilbao, Bizkaia 48002
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante Etxanobe
Fotos del Restaurante Etxanobe
Información de interés sobre el Restaurante Etxanobe
-
Precio medio carta: 51-75 €
-
Precio menú degustación: +100 €
-
Especialidad/Recomendación: Carpaccio de cigalas y vinagreta de bacon ahumado. Kokotxas de bacalao en jugo de canela y berza.
-
Bodega: Claro predominio de los vinos del norte aunque también se incluyen internacionales y una selección para postres.
-
Capacidad aproximada: 200 pax.
-
Horarios: De Lunes a Sábado de 13:30 a 16:00 horas y de 20:00 a 00:00 horas.
-
Días de descanso - Vacaciones: Domingos y las 3 primeras semanas de agosto / Vacaciones de Navidad hasta el 16 de Enero de 2017
Instalaciones y servicios del Restaurante Etxanobe
-
salones privados
-
zona ajardinada
-
menú grupos
-
local climatizado
-
Pago en efectivo
-
local no fumadores
-
Sirve cenas
-
Sirve comidas
-
parking
-
terraza
-
recomendado reservar
-
acepta tarjetas
-
no abre 24 horas
-
no admite mascotas
-
No tiene entretenimiento en vivo
clasificación del Restaurante Etxanobe
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Etxanobe:
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante Etxanobe:
Lugares de interés cerca del Restaurante Etxanobe
- Instalaciones deportivas: Estadio - Campo de fúbtol
-
Estadio de San Mamés (Athletic Club de Bilbao) (a 0.45 km aproximadamente)
- Transporte: Tranvía
-
Euskalduna (a 0.1 km aproximadamente)
información adicional sobre Restaurante Etxanobe
-
Jefe Cocina: Mikel Población
-
Jefe Sala: Fernando Canales Etxanobe
-
Atuendo habitual: Negocios
-
Premios y Galardones: 1 Estrella Michelin
-
Twitter: Visitar twitter del restaurante
Una experiencia magnífica e inolvidable. Disfruté como un niño pequeño. No es sólo comer es disfrutar de las sensaciones junto con los sabores
Restaurante maravilloso, personal muy cualificado y esmerándose con los comensales. La atención buenisima y el local , preciso.
Lo primero que impacta en etxanobe es su llegada, en un acensor de crital panorámico, que puedes ver todo Bilbao. La sal es sensacional. Pero la comida al menos la que yo probé fue inolvidable, empezamos con unas bolitas que explotan en la boca de aperitivo, era tomate asado. Una maravilla, después los carabineros, qué delicia, el solomillo a distancia fue apoteosico y para terminar una cuajada de llorar de emoción.. En fin para volver en cuanto pueda.. La relación calidad precio inmejorable
El sábado estuvimos cenando mi pareja y yo en el etxanobe. He de decir que el sitio nos encantó; cenamos en la terraza, cosa que recomendamos haciendo buen tiempo, ya que el enclave y vistas lo merecen, además es mucho más tranquilo y romántico. La cena exquisita, el vino un acierto (nos dejamos aconsejar); lo que nos defraudó mucho fue el servicio de dos camareras que sirvieron nuestra mesa, el trato personal brilló por su ausencia; no fueron capaces de preguntar en ningún momento qué tal los platos ó la cena, o si necesitábamos más pan o vino... Al retirarnos el primer plato le comentamos a una de ellas que nos había gustado mucho y no fue capaz ni de mirarnos a la cara, retiró el plato sin más y se marchó; una de ellas al pasar el quitamigas por la mesa me dio un golpe sin querer con él y no pidió ni una simple disculpa, y ya lo que nos pareció fuera de lugar fue el comentario que hicieron entre ellas a plena voz (lo oímos unas cuantas mesas) sobre una mesa del interior del restaurante en la que había dos señoras de edad con sus "chicos de compañía". Pienso que aunque el restaurante y la comida sean una pasada, este tipo de servicio, comportamiento y trato por parte del personal de servicio le quitan una categoría enorme. He de decir que las únicas pegas que encontramos fueron estas dos camareras, el resto de personal fue muy correcto y amable.
Pues eso, otra historia porque es una muy alta cocina vasca riquísima que para un tio de Bilbao como yo se me queda escasa. Si te va probar cosas muy muy finas de sabor este es tu restaurante, pero si te va lo de dorada de 2kg y chuleta de 1kg para tres, pues no tiene nada que ver. Yo prefiero lo segundo aunque al sitio le pongo un 10 en todo (decoración, situación, atención, y por supuesto la comida). Ah, tampoco es tan caro como parece. Tienen unos menús con precios muy correctos. En cuanto a vinos tienen una carta como para estar media hora antes de decidir porque tienen una selección excelente muy variada tanto en denominaciones como en precios.
Otros restaurantes ofrecen...
Los restaurantes más...
Restaurante Miramar, en Artxanda (Sondika) muy cerca de Bilbao, cuenta con unas instalaciones totalmente renovadas que combinan sobriedad y modernidad. Está...
El Restaurante Asador Lar Casa Galicia situado en Monte Arraiz 114 Bilbao, es un local tradicional y de larga historia en Bilbao, camino del Monte Pagasarri....
Asador Garufa Parrilla Argentina, con 100m2 y una capacidad para 60 comensales, es una parrilla argentina donde hay que ir, pedir, y sentir el sabor de su...
Dispone de unas instalaciones ideales para ejecutivos, cenas de empresa, grupos y cenas románticas.
El Atelier es el nuevo restaurante gastronómico heredero del restaurante Etxanobe de Fernando Canales y Mikel Población, donde mantienen la...
La Lonja de Olabeaga se ubica en Olabeaga, en un local de indiscutible estilo marinero y con un toque añejo, decorado en maderas y plagado de motivos...
Monteverdi es un restaurante de cocina tradicional con toques vanguardistas que poco a poco se ha ganado una reputación en la noble villa de Bilbao. También...
El restaurante Taberna La Campa de los Ingleses está ubicado en la esquina suroeste del campo de fútbol San Mamés en Bilbao, junto a la...