Menú Fin de Semana (ejemplo)

PRIMEROS A ELEGIR

Wok de verduras con crujiente de jamón
Ensalada de jamón de pato con setas y hongos
Ravioli con langostinos y mejillones con salsa de nécora
Pimientos verdes rellenos de txangurro

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SEGUNDOS A ELEGIR

Noisette de solomillo ibérico con salsa de tximitxurri
Confit de pato con pera caramelizada y salsa oporto
Merluza mariscada con langostino braseado
Pescado de lonja del día

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POSTRES

Torrija caramelizada con helado de vainilla
Yogurt cremoso con mermelada de frutas
Tarta de galleta y caramelo
Semifrío de queso con arándanos

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Pan, Agua, Vino Tinto Crianza Rioja y Café Incluido