Restaurante: RIBS El Descanso - La Casa de las Costillas

Restaurante en Madrid
Carretera de Barcelona, km 14,200
Madrid, Madrid 28022
España
Ver mapa / cómo llegar
  • Actualmente 3.27/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
basado en 44 votos ¡vota ahora!
6.54
total
45%
les gusta

acerca del Restaurante RIBS El Descanso - La Casa de las Costillas

Restaurante RIBS El Descanso - La Casa de las Costillas
Treinta años de experiencia, desde que a mediados de los años sesenta apareciera el restaurante pionero de la cadena e introdujera en el país por primera vez las costillas cocinadas al más puro estilo texano: EL DESCANSO.

En verano se puede disfrutar en la amplia terraza de nuestro plato estrella, Las Costillas a la Barbacoa, (B. B. Q. Ribs), así como el resto de platos y postres que componen la carta.

En RIBS todo el protagonismo recae sobre la COMIDA. Las COSTILLAS A LA BRASA son, sin duda las únicas genuinamente americanas.

Las costillas RIBS no se sirven sin pasar antes por un cuidado proceso de elaboración en cuatro etapas del cual procede su inimitable sabor. Primero se despiezan las costillas frescas quitándoles concienzudamente la grasa. A continuación, a fuego extralento, se procede a su primer asado, que remata su desgrasamiento. Una vez terminado éste, las costillas se maceran en una combinación de salsas naturales que le confieren su especial braseado hasta los huesos. Por último, las costillas se someten al segundo asado tras el cual ya están listas para ser servidas.

RIBS se posiciona como un especialista asador. Nos encontramos ante un genuino STEAK HOUSE .

El tratamiento de las carnes rojas a la parrilla, pollo a la barbacoa macerado, hamburguesas con carne de primera es único, sin igual.

Una variada gama de entrantes sugerentes. Las salsas, tan naturales como deliciosas. La repostería de elaboración artesanal...

Y el cuidado en todos los detalles.

EL AMBIENTE .

La decoración y el servicio son los dos siguientes pilares. En RIBS todos y cada uno de los artículos de decoración son originales, traídos directamente de los Estados Unidos.

Junto a la autenticidad de los detalles de RIBS, se cuida al máximo el servicio al cliente. Los camareros son jóvenes, no profesionales, formados previamente por la empresa, y ofrecen un servicio más que cordial a todo aquel que nos visita.

La combinación de todos estos elementos, las luces, una selección escogida de música: el "desorden organizado" crean un ambiente de confortabilidad que hace que el cliente se sienta como en su casa, con espacio para relajarse comodamente y disfrutar de una buena comida.

Información de interés sobre el Restaurante RIBS El Descanso - La Casa de las Costillas

  • Precio menú diario: Menos de 15 €
  • Precio medio carta: 15-25 €

Instalaciones y servicios del Restaurante RIBS El Descanso - La Casa de las Costillas

  • adaptado discapacitados
  • menú infantil
  • local no fumadores
  • parking

clasificación del Restaurante RIBS El Descanso - La Casa de las Costillas

Categoria(s) donde figura el Restaurante RIBS El Descanso - La Casa de las Costillas:

ubicación del Restaurante RIBS El Descanso - La Casa de las Costillas

Carretera de Barcelona, km 14,200
Madrid, Madrid 28022
España

 

información adicional sobre Restaurante RIBS El Descanso - La Casa de las Costillas

opiniones sobre el Restaurante RIBS El Descanso - La Casa de las Costillas

valoración global usuarios
basado en 44 votos
6.54 de 10
decoración / ambiente (6.8)
6.8 de 10
servicio (6.5)
6.5 de 10
comida (6.5)
6.5 de 10
calidad / precio (6.4)
6.4 de 10
 
a 0 usuarios les gusta
a 0 usuarios no les gusta
0 usuarios quieren ir
añadido a 0 listas
Juan _Carlos
Madrid
valoración global
2 de 10
plan
con niños
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
6 de 10
comida
2 de 10
calidad / precio
6 de 10

Pedimos unas entradas y bien pero al pedir las hamburguesas, dos de bacon burguer y otras dos de buey, fue un desastre. Las carnes venían frias, el bacon crudo, las patatas acartonadas. Se lo devolvimos al camarero y al rato lo trajeron un pelin más caliente, claro de microondas, pero que fue peor el remedio. Las carnes estaban secas, el queso sin fundir, el pan helado, la verdad, de lo peor que he comido. Ademas mi hijo ha estado con dolor de estomago y mi mujer devolviendo toda la noche. Una pena de restaurante con el prestigio que tenia. No vuelvo más y recomiendo a la gente que a este restaurante se lo piensen antes de ir.

Publicado el 24/02/2013.
Tu voto se contará y será agregado a la opinión. ¡Gracias!
pablo gil torres
madrid
valoración global
2 de 10
plan
reunión familiar
decoración / ambiente
4 de 10
servicio
2 de 10
comida
4 de 10
calidad / precio
2 de 10

Decidimos ir a este restaurante puesto que hace más de 20 años lo conocemos en mi familia y siempre nos gustó, pero ayer noche fue la ultima vez que voy. Decidi ir con mi madre, mi hermano y mi pareja a cenar a este restaurarte conocido por nosotros desde que eramos pequeños, tenemos la oportunidad de ir a plenilunio que hay otro ribs, pero siempre nos gusto este, por su servicio y tranquilidad, pues bien, ayer su servicio fue nefasto, comenzando desde un camarero demasiado "colegon" que desde el primer momento excedió su confianza, pedimos unos entrantes que no tardaron en llegar, eso si justos y muy muy escasos de cantidad, pero bueno, hasta ahí todo más o menos normal, el problema surgio cuando esperamos 40 min para el segundo plato, momento en el que avisamos al camarero puesto que mesas de al rededor que llegaron más tarde ya estaban acabando, su respuesta fue que todo era normal, que estaba pedido en cocina, después de otros 35 min (normal para ellos debe ser) nos trae el maitre un combo para 4 personas, en el cual la cantidad es irrisoria, igual que el combo de patatas, y costillas recocidas,finalmente nos ofrecen un chupuito y un café, en lugar de unas merecidas disculpas que hubiera sido lo que más estábamos esperando, después de todo esto nos vimos obligados a pedir el libro de reclamaciones para que en un futuro las personas que vayan a este restaurante no tengan una velada tan desagradable como la nuestra. Es una pena que por gente tan incompetente se echen a perder restaurantes con gran tradición hasta siempre "el descanso" pero ya no sois lo que eráis, una gran pena y una gran decepción.

Publicado el 17/02/2013.
Tu voto se contará y será agregado a la opinión. ¡Gracias!
Francisco Moises
Madrid
valoración global
2 de 10
plan
de negocios
decoración / ambiente
4 de 10
servicio
4 de 10
comida
2 de 10
calidad / precio
2 de 10

Es una vergüenza comer entre diario en ese restaurante, te ponen las costillas recalentadas, el solomillo con sabor a queso, pides el solomillo al punto y te lo dan pasado. Puedo entender que un fin de semana que hay mucha gente te ocurra algo de este percance, pero hoy estábamos 10 personas mal contadas. Por favor avísenme cuando cambien al cocinero porque es la segunda vez que me ocurre entre semana, luego en fines de semana mejora todo, lo que quiere decir que hay un poco de desidia en la cocina. Recomiendo que es urgente mandar de vacaciones al responsable de la cocina por el bien de todos. La confianza es igual que la virginidad, una vez que se pierde jamas se recupera. Cuesta mucho ganar dinero para que luego pagues una comida que no tiene calidad, no es todo ganar porque al final se pierde, la gente no vuelve. Así estaba de desolado hoy el restaurante. No vale la pena desplazarse tan lejos

Publicado el 29/01/2013.
Tu voto se contará y será agregado a la opinión. ¡Gracias!
Maria
madrid
valoración global
4 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
6 de 10
servicio
2 de 10
comida
6 de 10
calidad / precio
2 de 10

No merece la pena teniendo en cuenta donde se encuentra ubicado. La camarera de interior simpática pero quemada por el compañero de terraza y el encargado. Sólo un camarero en la terraza, ésta casi vacía, que después de esperar 10 minutos para cenar fuera nos dice que no hay mesas (unas 15 mesas sin ocupar y otras 5 ocupadas). O sea, que nos manda dentro porque él no puede con tanta mesa fuera... La camarera de dentro alucinada se lo dice al encargado, que no se mueve de la barra y pasa de ella. Tardan un siglo en servirte y la comida no destaca en nada.

Publicado el 19/07/2012.
Tu voto se contará y será agregado a la opinión. ¡Gracias!
alejandro prieto
madrid
valoración global
4 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
6 de 10
servicio
2 de 10
comida
2 de 10
calidad / precio
2 de 10

Escribo desde el mismo local. Estoy de acuerdo con que el local es muy ruidoso. Las costillas las hemos tenido que devolver porque nos sabia como si estuviera recalentada. He venido en varias ocasiones a este lugar y me da la sensación de que ha cambiado mucho su calidad. El local esta medio vacio y el servicio es lento y falto de profesionalidad.

Publicado el 04/03/2012.
Tu voto se contará y será agregado a la opinión. ¡Gracias!