Restaurantes Calçotadas en Leganés

Restaurantes Calçotadas en Leganés

Guía de restaurantes para calçotadas en Leganés. Descubre todos los restaurantes y masías donde degustar las mejores calçotadas en Leganés.

Las calçotadas, originarias de la zona de Valls (Tarragona), es todo un fenómeno gastronómico y sociológico que ahora ya trasciende a toda Cataluña. Los calçots, una variación de cebolla dulce que se cultiva casi en exclusiva para las "calçotadas", se asan directamente sobre las brasas de sarmientos, acompañados de salsa romescu y carnes a la brasa o bacalao, crema catalana y un buen cava catalán. La temporada de calçots oscila entre diciembre y abril.

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Restaurante calçotadas en Leganés
Parque de El Carrascal, s/n | ver en mapa
El restaurante Changó, ubicado en Leganés, destaca por su extraordinaria parrilla y la versatilidad multiambiente de las instalaciones: restaurante, barra, terraza y chillout.
Empezando por la cocina, nos encontramos con productos realizados a... seguir leyendo
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