Menú Fin de Semana
Qué incluye el menú
Menú Fin de Semana
Primer Plato / First Course
Ensalada de jamón ibérico y queso parmesano con fruta fresca de temporada
Iberian ham and parmesan cheese cream salad with fresh fruits
Hojaldre casero relleno de besamel de vieira, mejillón y gambas con salsa americana de la casa
Homemade stuffed puff-pastry with scallop shell, mussels and prawns with traditional seafood sauce
Rissotto cremoso de calabaza, espárrago triguero y queso Idiazabal
Creamy pumpkin, green asparagus and Idiazabal basque cheese rissotto
Segundo Plato / Second Course
Bacalao al pil-pil tradicional con guarnición de patatas panadera y pimientos asados
Cod fish with tradicional olive oil “pil-pil” sauce with baked potatoes and roasted peppers garnish
Secreto ibérico de cerdo asado al horno con aderezo de miel y mostaza y patatas fritas
Roasted pork ribs with honey and mostard sauce and french fries
Tomate cajún gratinado al horno relleno de pisto casero de hongos
Baked stuffed tomato with wild mushrooms ratatouille
Postres / Desserts
Brazo gitano casero de nata
Homemade cream sponge cake
Pastel de arroz de la casa
Homemade baked vanila cake
Profiteroles de nata con chocolate caliente
Cream profiterolls with hot chocolate
Condiciones del menú
- No se han descrito condiciones específicas para esta promoción.
Dirección del Restaurante
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