Restaurantes Cocina vasca en Vitoria-Gasteiz

Restaurantes Cocina vasca en Vitoria-Gasteiz

Guía de restaurantes de cocina vasca en Vitoria-Gasteiz. Descubre todos los restaurantes, asadores, mesones, tabernas, sidrerías y bares donde degustar los mejores platos de la cocina típica del País Vasco.

La cocina vasca fusiona los mejores pescados y mariscos del Mar Cantábrico con productos de la tierra, resultando en una gran variedad de platos y pinchos. Se destacan carnes como el chuletón, el estofado de buey, blanqueta de cordero, redondo de ternera, lomo de cerdo adobado, pollo al chilindrón, ragout de pavo… Pescados como la merluza a la vasca, marmitako de bonito, bacalao al pil-pil… Pintxos como el canapé de mousse de foie, pintxo de anchoas o langostinos, milhojas de paletilla con patata, pintxo de bonito, tosta de pan con láminas de bacalao, pintxo de champiñón y huevo de codorniz, de piquillo o de pulpitos… Y también una gran variedad de postres como el goxua, intxaursaltsa, pastel vasco o la pantxineta. Todo acompañado del mejor txakoli, sidra, vinos o pacharán.

Buscorestaurantes te ofrece la más completa selección de restaurantes donde probar los platos de la cocina típica del País Vasco, con información útil: direcciones, mapa, teléfono, fotos de los restaurantes y por supuesto opiniones de otros usuarios.

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Restaurante cocina vasca en Vitoria-Gasteiz
Mendibe, 4 | ver en mapa
El restaurante Sidería Asador Armentegi, ubicado en Vitoria-Gasteiz, cuenta con el sabor inconfundible de asentarse en un caserío tradicional con más de cinco siglos de historia. Su entorno privilegiado en el hermoso pueblo de... seguir leyendo
7.4
basado en 22 votos
13 fotos
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4 promociones
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menú diario
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a la carta
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degustación
Masía/Caserío
7.36 de 10
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deco
7.4
servicio
7.5
comida
7.5
precio
7.3
7.4
total
59%
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Restaurante cocina vasca en Vitoria-Gasteiz
Elorriaga, 15 | ver en mapa
El Restaurante Palacio de Elorriaga, ubicado en el interior de un hotel palacio del siglo XVI en Vitoria, se encuentra en un marco incomparable, desde el que ofrece posiblemente lo mejor de la cocina vasca y española.Restaurante Palacio de Elorriaga es el lugar ideal para la celebración de todo... seguir leyendo
6.5
basado en 31 votos
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Edificio Histórico
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6.6
servicio
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comida
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48%
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Restaurante cocina vasca en Vitoria-Gasteiz
Larrimbe, 10 | ver en mapa
La Sidrería Asador Mendiola, ubicada en Vitoria, ofrece a sus clientes variedad de platos típi-cos de la cocina vasca. Alguna de sus especialidades son las pencas rellenas, los espárragos rellenos, el bacalao Mendiola, el rodaballo asado, la merluza en salsa verde, las Kokotxas de bacalao, las... seguir leyendo
7.5
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2 promociones
euro
menú diario
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a la carta
 
Masía/Caserío
7.52 de 10
(49)
deco
7.5
servicio
7.6
comida
7.5
precio
7.5
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total
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les gusta
Restaurante cocina vasca en Vitoria-Gasteiz
Calle Cruz Blanca, 8 | ver en mapa
El Restaurante Conde de Alava está situado en frente mismo del Palacio de Congresos y Exposiciones Europa junto a la Avenida de Gasteiz, una de las principales arterias de la capital alavesa. lo que hace de él, desde hace más de veinte años, un lugar ideal para los almuerzos de trabajo y... seguir leyendo
6.5
basado en 13 votos
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a la carta
 
6.46 de 10
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6.5
servicio
6.6
comida
6.6
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38%
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Restaurante cocina vasca en Vitoria-Gasteiz
Florida, 37 | ver en mapa
Sukalki es una taberna de ambiente informal ubicada en Vitoria, en lo que antes era La Cocina de Plágaro.
Un nuevo local que busca dar la máxima calidad en un nuevo marco gastronómico. De la mano de Luis angel Plágaro, Leticia... seguir leyendo
5.5
basado en 13 votos
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euro
menú diario
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a la carta
 
5.54 de 10
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5.8
servicio
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comida
5.8
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5.5
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23%
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Restaurante cocina vasca en Vitoria-Gasteiz
Angulema, 11 | ver en mapa

El Restaurante Soufflé, ubicado en Vitoria, ofrece una cocina tradicional vasca con un toque creativo.

 

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euro
menú diario
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degustación
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Restaurante cocina vasca en Vitoria-Gasteiz
San Antonio Kalea, 3 | ver en mapa
PerretxiCo está ubicado en pleno centro de Vitoria-Gasteiz y a 2 minutos de la emblemática plaza de la Virgen Blanca, la zona más comercial y gastronómica de Vitoria.PerretxiCo se divide en dos zonas, la taberna da la bienvenida a sus visitantes con una cocina a la vista en la que los clientes... seguir leyendo
5.6
basado en 9 votos
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menú diario
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Edificio singular / curioso
5.56 de 10
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5.6
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5.6
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11%
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Restaurante cocina vasca en Vitoria-Gasteiz
Tarragona, 8 | ver en mapa
Restaurante Margoa, en el Gran Hotel Lakua de Vitoria-Gasteiz, les ofrece sus especialidades en cocina tradicional vasca, de mercado, con protagonistas como las ensaladas templadas, carnes y pescados, y productos de temporada que tiene su... seguir leyendo
3.5
basado en 8 votos
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a la carta
 
3.5 de 10
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servicio
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comida
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3.5
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13%
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Restaurante cocina vasca en Vitoria-Gasteiz
Carretera Vitoria-Estella, km 9 | ver en mapa
El Restaurante Andollu posee dos acogedores comedores de 40 comensales con decoración rural de piedra y con chimenea. Destacado por la generosidad de sus raciones y su comida de excelente calidad ofrece comidas y cenas para celebraciones de todo tipo como bodas, bautizos, comuniones…... seguir leyendo
5.9
basado en 18 votos
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euro
a la carta
 
5.88 de 10
(18)
deco
6.4
servicio
6.1
comida
6.0
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33%
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Restaurante cocina vasca en Vitoria-Gasteiz
Cercas Bajas, 18 | ver en mapa
El restaurante El Clarete se halla ubicado en la calle Cercas Bajas, antaño calificada como zona de poteo, de la capital alavesa.
El Clarete, un pequeño pero confortable local, ofrece una cocina vasca creativa y de autor. Este restaurante se ha convertido en todo un referente de la... seguir leyendo
6.7
basado en 11 votos
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euro
menú diario
euro
a la carta
euro
degustación
6.72 de 10
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deco
6.7
servicio
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comida
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6.7
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55%
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Restaurante cocina vasca en Vitoria-Gasteiz
Calle Hueto Arriba, 5 | ver en mapa
El Restaurante Borda Berri es un típico caserío Vasco donde además del trato familiar que te dispensamos, podrás disfrutar de un lugar acogedor en plena naturaleza, en el cual degustar nuestra mejor gastronomía.Disfruta de la cocina de temporada, así como de nuestra especialidad en pescados frescos... seguir leyendo
8.0
basado en 14 votos
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a la carta
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8 de 10
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8.1
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8.1
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71%
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Restaurante cocina vasca en Vitoria-Gasteiz
Gorbea, 8 | ver en mapa
Andere Restaurante es hoy un referente en la ciudad. Con un prestigioso Jefe de cocina y una gerencia dinámica e innovadora al frente de un equipo de quince profesionales, todos los días, excepto el lunes, abre para ofrecer a sus clientes la calidad y el esmerado servicio que dan renombre a este... seguir leyendo
5.9
basado en 43 votos
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5.9 de 10
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5.9
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Restaurante cocina vasca en Vitoria-Gasteiz
Avenida de Zabalgana, 1 | ver en mapa
El Restaurante Don Producto y Tu es un templo, fundamentalmente, de la carne y de la materia prima en particular. El nombre del restaurante “Don Producto y Tu” nos define perfectamente, y el subtítulo incide: “El Producto, Tratado de Usted”.
En nuestro... seguir leyendo
3.7
basado en 6 votos
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euro
menú diario
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a la carta
 
Edificio singular / curioso
3.66 de 10
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deco
3.7
servicio
3.7
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3.7
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Restaurante cocina vasca en Vitoria-Gasteiz
C/ Francia, 24 | ver en mapa
El restaurante Cube se halla situado en el ala oeste del Artium Centro-Museo Vasco de Arte Contemporáneo de la capital alavesa.
En Cube su ubicación marca el punto de partida de su filosofía culinaria y decorativa. En los fogones predomina la materia prima, producto estrella de las... seguir leyendo
6.0
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degustación
6 de 10
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6.3
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Restaurante cocina vasca en Vitoria-Gasteiz
Calle Beato Tomás de Zumárraga, 2 | ver en mapa
El restaurante Izaga se halla situado en el centro de la ciudad alavesa de Vitoria-Gasteiz, muy cerca de la plaza de la Virgen Blanca.
Izaga ofrece una cocina vasca, creativa y de mercado. Selecciona para su elaboración excelentes productos frescos y de temporada por lo que su Carta varia... seguir leyendo
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